Coba resep sup ikan tongkol bening sebagai menu istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi hidangan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - sup ikan tongkol bening! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Sebagian Besar orang sudah minder duluan sup ikan tongkol bening karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sup ikan tongkol bening! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan sup ikan tongkol bening hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sup ikan tongkol bening yuk!
Untuk menghidangkan Sup ikan tongkol bening, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1 ekor ikan tongkol Abu
- Ambil 1/2 buah labu siam
- Ambil 1/2 buah wortel
- Ambil 1 batang daun bawang/prei
- Gunakan 2 buah tomat
- Sediakan Bumbu:
- Ambil 6 buah bawang putih dihaluskan
- Gunakan 1 ruas jari lengkuas, digeprek
- Siapkan 1 ruas jari jahe, digeprek
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 4 buah cabai kecil potong
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan Garam
- Siapkan Gula
- Sediakan Air
Terimakasih sudah nonton vlog saya. :) Jika ada kritik & saran, silahkan tinggalkan di kolom komentar ya. Salam hangat dari Belanda :) #VloggerIndonesia. Ikan Tongkol - Kamu pasti pernah kan mencoba hidangan ikan tongkol? Ikan tongkol adalah salah satu dari ratusan jenis ikan yang sering dikonsumsi oleh orang Indonesia.
Cara menyiapkan Sup ikan tongkol bening:
- Bersihkan ikan tongkol, potong dan lumuri dengan jeruk nipis
- Tumis bawang putih halus, jahe, lengkuas, daun jeruk, dan cabai
- Masukkan sayur2an labu siam dan wortel ke dalam
- Masukkan ikan, beri air lalu beri garam dan gula. Jangan lupa cicip rasa. Ketika sudah mendidih dan sayur sudah matang, masukkan potongan tomat dan irisan daun bawang
- Tidak usah memasak tomat lama, langsung angkat dan sajikan
Ikan ini berasal dari suku Scombridae, sebuah famili ikan untuk jenis makarel, tuna, dan bonito. Harga Ikan Tongkol - Ikan tongkol adalah salah satu jenis ikan laut yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Harga ikan tongkol yang terbilang murah menjadi alasan utamanya. Banyak orang menyukai ikan tongkol karena rasanya yang enak dan banyak mengandung protein. Jumlah ikan tongkol yang sangat melimpah, membuat harga ikan tongkol sangat terjangkau dibandingkan ikan laut konsumsi lainnya.
Selamat mencoba resep sup ikan tongkol bening! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.