Coba resep klepon sebagai sajian istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! klepon cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan.
Banyak orang sudah minder duluan klepon karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari klepon! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat memasak klepon hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep klepon!
Untuk menyiapkan Klepon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 500 gr tepung ketan
- Sediakan 100gr tepung beras
- Ambil 420 ml air
- Siapkan 10 sdm gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 2 butir kelapa muda parut
- Siapkan 500 gr gula jawa
- Siapkan pewarna makanan
- Gunakan daun pandan untuk hiasan
I have some leftover roasted shredded coconut so I mix that through the white coconut flakes too. Klepon (sweet, Stuffed Rice Balls): The first time I tried Klepon I couldn't stop eating them; the chewy rice body coated in coconut with a sweet surprise in the center. Klepon are traditionally an Indonesian dessert (though I learned about them in Taiwan) w… One of the most popular is 'klepon', glutinous rice balls with a sugary filling. Here we share an easy-to-follow recipe for klepon.
Proses menyiapkan Klepon:
- Sisir gula jawa, sisihkan.
- Masukkan tepung ketan, beras, gula pasir, garam beri air dan pewarna kemudian campur sampe kalis yaaa
- Didihkan air lalu ambil adonan sedikit bulatkan lalu pipihkan isi dengan gula jawa kmudian bulatkan lagi, masukkan k air mendidih tadi
- Lalukan sampai habis. tunggu sampai klepon mengapung lalu angkat dan tiriskan
- Campur kelapa muda parut yg tlah d beri gula pasir sedikit lalu kukus slama 25menit
- Masukkan klepon k dlm klapa muda. finish.. silahkan mencoba 😊😊
Essentially many market snacks are made up of glutinous rice, coconut and palm sugar; klepon is made up of similar elements. Glutinous rice flour, but with the added fragrance and flavour of the aromatic pandan. Onde Onde (Klepon) In what can only be described as a party in your mouth, the Onde-Onde is a cute, little ball that quite literally bursts when you take a bite. Imagine a jelly-filled donut but soft -the dough is made of glutinous rice flour infused with pandan, or screwpine leaf, juice, then filled with palm sugar and rolled in with grated. Recipe: Klepon - Sweet rice balls stuffed with palm sugar.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat klepon hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
