Ingin tau rahasia memasak bolu kukus keju yang lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep bolu kukus keju terbaik! bolu kukus keju merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Banyak orang sudah menyerah duluan bolu kukus keju karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu kukus keju! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan bolu kukus keju hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep bolu kukus keju!
Untuk membuat Bolu Kukus Keju, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil Bahan A :
- Siapkan 100 gr margarin
- Sediakan 20 gr keju cheddar
- Gunakan 20 gr SKM
- Ambil Bahan B :
- Gunakan 4 butir telur suhu ruang
- Siapkan 100 gr gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt TMB/SP
- Ambil Vanilli
- Siapkan Bahan C
- Siapkan 100 gr tepung terigu
- Gunakan 20 gr maizena
- Siapkan 20 gr susu bubuk
- Gunakan 1/2 sdt baking powder
Siapkan loyang yang diinginkan kemudian olesi. Variasi dari bolu kukus ini pasti menjadi favorit orang-orang. Angkat dan kamudian letakan keju di atas bolu yang sudah. Resep bolu kukus mekar yang lezat dan nikmat.
Cara menyiapkan Bolu Kukus Keju:
- Panaskan kukusan dg api sedang, lapisi tutupnya pakai kain/serbet.
- Olesi loyang dengan carlo. Terigu:Margarin:Minyaksayur perbandinganya 1:1:1
- Lelehkan Bahan A sisihkan.
- Campur rata Bahan C sisihkan.
- Masukkan dalam wadah Bahan B kemudian mixer dengan kecepatan tinggi selama kurleb 6 menit atau sampai adonan mengembang putih pucat
- Masukkan sedikit2 campuran Bahan C sambil mixer dg kecepatan paling rendah. Jangan over mix, cukup sampe rata. Matikan
- Kemudian masukkan Bahan A sedikit2 sambil aduk pelan pakai spatula sampai rata.
- Masukkan loyang, kukus sekitar 15-20 menit dg api sedang.
Alasi cetakan bolu kukus dengan kertas roti, bentuk yang rapi. Bolu kukus susu keju siap disantap selagi hangat. Selain olahan bolu kukus dengan susu dan keju ada juga resep bolu kukus yang banyak dicari, yaitu bolu kukus pisang ijo. Bolu kukus (lit. steamed tart) is an Indonesian traditional snack of steamed sponge cupcake. The term "bolu kukus" however, usually refer to a type of kue mangkuk that mainly only uses wheat flour.
Selamat mencoba resep bolu kukus keju! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
