Sedang cari resep resep cilok bumbu kacang yang paling sedap? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep resep cilok bumbu kacang terbaik! Satu lagi makanan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - resep cilok bumbu kacang! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Sebagian Besar orang malas mulai memasak resep cilok bumbu kacang karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari resep cilok bumbu kacang! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat memasak resep cilok bumbu kacang hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin resep cilok bumbu kacang yuk!
Untuk menyiapkan Resep Cilok Bumbu Kacang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 8 sdm Tepung tapioka
- Gunakan 5 sdm Tepung terigu
- Siapkan secukupnya Daun bawang
- Gunakan 100 ml Air
- Gunakan 1 sdm Minyak goreng
- Ambil Bumbu Halus:
- Sediakan 2 siung Bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt Ketumbar bubuk
- Gunakan 1 butir Kemiri
- Gunakan secukupnya Garam, ladaku, kaldu bubuk
- Gunakan Bahan Saus:
- Ambil Saus kacang instan
- Sediakan Kecap, saus sambal
- Ambil Jeruk limau/nipis
Tambahkan kecap manis, aduk kembali sampai mengental. Setelah itu, tata cilok di atas piring atau bisa juga dengan ditusuk pakai tusukan sate. Siramkan bumbu kacang secara merata di atasnya. Mumpung semua bahannya ada langsung bikin.
Proses membuat Resep Cilok Bumbu Kacang:
- Haluskan bawang putih, ketumbar bubuk, kemiri, dan garam
- Panaskan air lalu masukan bumbu halus tambahkan ladaku dan kaldu bubuk. Tunggu sampai mendidih lagi
- Kecilkan api lalu masukkan tepung terigu. Aduk hingga sekiranya sudah tercampur rata
- Pindahkan adonan tepung terigu ke dalam wadah, campur dengan tepung tapioka lalu uleni hingga tidak lengket di tangan. Jika masih terlalu kering bisa ditambah air panas sedikit. Bentuk adonan bulat-bulat sesuai selera.
- Didihkan air, masukkan 1 sdm minyak agar cilok tidak menempel satu sama lain. Jika cilok sudah mengambang berarti sudah matang tapi biarkan dulu 10 menit lalu tiriskan. Kukus lagi ciloknya 10-15 menit supaya cilok benar-benar tanak
- Sajikan hangat dengan bumbu kacang, saos sambal dan kecap manis.
Goreng bawang merah, bawang putih, dan cabai merah hingga layu. Haluskan kacang, bumbu, dan air secukupnya dengan blender. Masak bumbu kacang dengan gula merah, gula pasir, garam, dan daun jeruk hingga meletup-letup. Resep cilok bumbu kacang, merupakan jajanan khas dari Jawa Barat yang populer. Jajanan ini sering kali kita temukan di katin sekolah atau dipinggir jalan biasanya dipasar pagi atau pasar malam juga ada. untuk rasa dari cilok itu gurih, kenyal dan lembut.
Mudah bukan membuat resep cilok bumbu kacang? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
