Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep seblak kuah pedas + kecap ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! seblak kuah pedas + kecap salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Pada umumnya orang malas mulai memasak seblak kuah pedas + kecap karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah pedas + kecap! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan seblak kuah pedas + kecap hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin seblak kuah pedas + kecap yuk!
Untuk memasak Seblak kuah pedas + kecap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil Kerupuk mentah
- Gunakan Sosis
- Sediakan Sawi
- Gunakan Telor
- Ambil Bawang merah
- Sediakan Bawang putih
- Ambil Merica/ lada bubuk
- Ambil Kencur
- Gunakan Kemiri
- Ambil Cabe rawit
- Gunakan Cabe keriting
- Sediakan Minyak
- Siapkan Kecap
- Ambil Saos sambal
- Ambil Garam
Sediakan penyedap perasaan,garam, dan kecap manis seperlunya. Resep Seblak Makaroni Kuah Bandung Sederhana Spesial Pedas Asli Enak. Sesuai namanya seblak kuah ini ada kuahnya tentu dengan kuah pedas atau kuah merah juga. Tambahkan Garam, Gula dan penyedap Rasa secukupnya.
Proses menyiapkan Seblak kuah pedas + kecap:
- Rebus kerupuk mentah hingga lunak. Lalu tiriskan
- Kupas kulit bawang merah dan putih, kencur. Lalu cuci semua bahan rempah2 dan bahan2 yg perlu di cuci.
- Haluskan bawang merah&putih, kencur, merica (lada), kemiri, cabe keriting&rawit
- Setelah semua rempah2 halus, panaskan minyak pd wajan. Setelah minyak panas, tumis rempah2 td yg sudah di haluskan hingga matang (tercium aroma).
- Lalu setelah di tumis tuangkan air sesuai selera. Aduk rata hingga mendidih. Tambahkan saos, kecap dan garam sesuai selera
- Setelah mendidih, masukkan telor. Tapi jangan di aduk2. Supaya telor tidak tercampur rata. Namun usahakan jangan terlalu menggumpal jadi 1 telornya. Diamkan hingga telor agak matang (mengeras).
- Lalu masukkan sayur (sawi) dan sosis. Aduk hingga sayur agak layu.
- Masukkan kerupuk yg telah di rebus. Aduk2 lagi hingga merata
- Tidak perlu lama2 agar sayur tidak terlalu layu.
- Bisa ditambahkan gula jika mau. Sebagai pengganti micin
- Terakhir, koreksi rasa. Jika ada yg kurang bisa ditambahkan. Termasuk toping yang selainnya semisal bakso dll.
Kemudian tuangkan kecap Manis Pedas Gurih secukupnya, masak. Para pecinta pedas, jangan sampai ketinggalan jaman ya, soalnya banyak banget varian seblak yang bisa kalian nikmati, ada seblak kuah pedas, kuah ceker, seblak sosis, seblak makaroni, dan masih banyak lagi yang lainnya. Seblak adalah makanan Indonesia, umumnya adalah makan khas dari Sunda Jawa Barat yang bercita rasa gurih dan pedas, yang terbuat dari kerupuk basah yang dimasak dengan sayuran dan sumber protein seperti telur, ayam. Resep Seblak - Pembuatan seblak kini menjadi makanan populer di zaman millenial ini. Bahkan deretan penjual seblak memadati jalan dan tempat-tempat hiburan seperti alun-alun kota dan lainnya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat seblak kuah pedas + kecap hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
