Bosan dengan makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep churros ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hadirkan churros untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang tidak berani memasak churros karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari churros! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibuat terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak churros hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep churros!
Untuk menyiapkan Churros, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 50 gr margarin
- Gunakan 30 gr gula putih (aku dihaluskan dlu pakai blender)
- Gunakan 250 ml air
- Siapkan 180 gr tepung serbaguna (aku segitiga biru)
- Siapkan 1 butir telur
- Ambil 1 sdt essens vanilla (aku pasta)
- Siapkan Sejumput garam
Churros are traditional in Spain and Portugal, where they originated, as well as in the Philippines and Ibero-America. They are also consumed around the world, especially in the Southwestern United States, France, and other areas that have received immigration from Spanish. Now comes the fun part: It's time to fry the churros! Repeat until the pan is full but the bites still have room to fry.
Cara membuat Churros:
- Takar gula, air dan margarin, sedikit gara kemudian panaskan diatas kompor sampai margarin mencair dan air mendidih
- Pelankan api, masukkan tepung, aduk rata dengan cepat sampai licin
- Matikan api, kemudian masukkan vanilla, aduk rata. Biarkan agak dingin..
- Setelah adonan agak dingin, tuangkan terlur yang sudah dikocok, aduk rata. Kemudian masukan ke dalam piping bag.
- Goreng di minyak panas, pastikan semua terendam minyak, bolak balik agar merata matangnya. Angkat setelah warna kuning kecoklatan.
- Sajikan. Aku ditabur gula halus dan kayu manis bubuk..
Cook the churros until they're golden brown on all sides. Remove from heat and stir in flour. Make churros: In a large saucepan over medium heat, add water, butter, and sugar. Bring to a boil, then add vanilla. Turn off heat and add flour and salt.
Selamat mencoba resep churros! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
