Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep sup ikan kakap ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! sup ikan kakap, sajian gampang dan cepat untuk dimasak. Pas untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.
Banyak orang sudah minder duluan sup ikan kakap karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sup ikan kakap! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat memasak sup ikan kakap hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sup ikan kakap yuk!
Untuk membuat Sup Ikan Kakap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 500 gram / 1 ekor ikan kakap segar (saya pakai ikan kakap putih)
- Sediakan 3 siung bawang putih geprek, cincang kasar
- Siapkan 1/2 bh bawang bombai, iris tipis
- Gunakan 1 ruas jahe, digeprek
- Sediakan 1 sdm kecap ikan
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Gunakan 1/2 sdt lada putih bubuk
- Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Sediakan 1 tangkai daun bawang potong sedang
- Sediakan 500 ml air
- Ambil secukupnya garam dan gula
- Siapkan 1 sdm minyak goreng
Resep Sup Ikan Kakap - Bila musim hujan sangat cocok bila menghidangkan atau menyantap makanan dengan rasa hangat. Sup ikan kakap bisa jadi satu pilihan. Ikan kakap sangat mudah ditemukan di pasar tradisional, maupun pasar swalayan, harganya cukup beragam sesuai dengan ukurannya. Dan seiring berkembangnya zaman, saat ini ikan kakap juga.
Cara membuat Sup Ikan Kakap:
- Siapkan bahan-bahan. Cuci bersih ikan.
- Siapkan bumbu-bumbu.
- Siapkan panci dan tuangkan minyak. Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga layu dan harum. Tambahkan jahe, kecap ikan, kecap asin. Tumis sebentar. Tambahkan sedikit air (kurleb 100 ml). Aduk rata.
- Masukkan ikan kakap dan tambahkan sisa air. Masukkan lada putih, garam, gula dan kaldu jamur. Masak hingga mendidih. Koreksi rasa. Pastikan ikan empuk dan matang. Matikan api dan masukkan daun bawang. Siap dan sajikan.
Resep gulai ikan kakap yang kaya rasa ini pas buat kamu yang lagi kangen cita rasa Minang. Appetizer Salad Masakan Utama Resep Sup Minuman. Bunda bisa gunakan ikan kakap merah yang sudah difillet dan mencampurnya dengan berbagai jenis sayuran. Lembutnya daging ikan kakap adalah nilai utama. Kreasi hidangan ikan kakap tentu saja ada banyak.
Selamat mencoba resep sup ikan kakap! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
