21. Klepon Ceria
21. Klepon Ceria

Bosan sama hidangan yang itu-itu saja? Yuk coba resep 21. klepon ceria ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! 21. klepon ceria merupakan salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!

Kebanyakan orang tidak berani memasak 21. klepon ceria karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari 21. klepon ceria! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Kamu dapat menyiapkan 21. klepon ceria hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin 21. klepon ceria yuk!

Untuk menghidangkan 21. Klepon Ceria, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Ambil 200 gr tepung ketan
  2. Siapkan 50 gr tepung beras
  3. Gunakan 200 ml (campuran santan instan 1 sachet + air)
  4. Siapkan 1 sdt garam
  5. Siapkan Gula merah sisir secukupnya utk isian
  6. Sediakan 1 lt air utk merebus adonan
  7. Gunakan Pewarna makanan (pandan dan strawberry)
  8. Sediakan Taburan :
  9. Ambil 1/4 kelapa parut (atau beli dipasar 3rb udah cukup)
  10. Gunakan 2 lembar daun pandan
  11. Sediakan secukupnya Vanili
  12. Sediakan secukupnya Garam

Kopi klepon buatan Jenderal Kopi Nusantara tersaji dalam dua pilihan, yakni panas dan dingin. Saat disajikan, warna kopi klepon terlihat cokelat kehijauan. Bila umumnya warna hijau pada kopi didapat dari bubuk teh hijau, kopi klepon menggunakan ekstrak daun pandan. Kopi klepon memberikan rasa cukup unik.

Langkah-langkah menyiapkan 21. Klepon Ceria:
  1. Campur kelapa parut dgn garam, vanili dan daun pandan. Kukus 20menit supaya tahan lama.
  2. Campur tepung ketan, tepung beras dan garam. Uleni dgn air campuran santan sedikit2 aja ya jgn lgsg tuang. Uleni sampai bs dibentuk.
  3. Bagi adonan jd 2, tambahkan pewarna makanan dan uleni lg. Bentuk bulat, pipihkan isi dgn gula merah. Bulatkan lagi. Letakkan dipiring yg sudah ditaburi tepung ya biar ga lengket.
  4. Didihkan air, rebus adonan sampai matang. Cirinya selain adonan mengambang, kulitnya terlihat mengkilat. Tiriskan.
  5. Campurkan ke kelapa parut dan taburi gula pasir.

Ini terlihat dari gambar yang diunggah oleh akun @memefess, di mana menyebutkan jika jajanan tradisional bertabur kelapa itu bukanlah jajanan Islami. Gambar yang tersebar di sosial media tersebut tertulis "Kue klepon tidak Islami. "Klepon satu bisa buat se-RT ini mah," imbuh warganet lainnya. "Klepon nggak ada akhlak wkwkw," timpal warganet lain, Hingga artikel ini ditulis, klepon raksasa hasil karya @anam_chenel ini telah mendapatkan seribu lebih likes dari warganet. Duh, kreatif juga ya hasil karya klepon jumbo buatan pria ini. Kegiatan khitanan massal ceria ini merupakan kerja sama antara tvOne, Bakrie Amanah, dan Baitulamal Muamalat. General Manager Bakrie Amanah, Setiadi Ihsan menjelaskan, kegiatan yang digelar oleh usaha unit Bakrie.

Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat 21. klepon ceria. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.