Jenuh dengan hidangan yang itu-itu saja? Mari coba resep kimchi cige ikan kembung (sop ikan kembung ala korea) ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! kimchi cige ikan kembung (sop ikan kembung ala korea) merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Banyak orang tidak berani memasak kimchi cige ikan kembung (sop ikan kembung ala korea) karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kimchi cige ikan kembung (sop ikan kembung ala korea)! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan kimchi cige ikan kembung (sop ikan kembung ala korea) hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin kimchi cige ikan kembung (sop ikan kembung ala korea) yuk!
Untuk menyiapkan Kimchi Cige Ikan Kembung (sop ikan kembung ala Korea), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1 ekor ikan kembung
- Siapkan 3 sdm minyak gorenng
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay (iris tipis)
- Ambil 3 butir bawang putih (rajang)
- Gunakan 2 gelas air putih
- Gunakan 4 sdm kimchie
- Ambil 2 sdm go chu jang
- Gunakan secukupnya Totole, merica, garam
- Sediakan 3 potong tahu kuning (potong kotak)
Kimchi sendiri merupakan sejenis acar dari berbagai bahan sayuran. Warnanya merah karena dicampur dengan pasta cabai. Ikan kembung merupakan jenis ikan laut yang termasuk ke dalam ikan pelagis kecil, artinya mereka hidup dengan bergerombol untuk mempermudah dalam mencari makan dan agar terhindar dari predator. Ikan kembung banyak dijadikan sebagai pilihan ikan laut konsumsi oleh banyak orang.
Proses memasak Kimchi Cige Ikan Kembung (sop ikan kembung ala Korea):
- Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai matang. Masukan air putih.
- Masukan kimci dan gochujang. Tunggu sampai air menggolak. Masukan totote, merica dan garam. Koreksi rasa. Lengkapi.
- Masukan ikan kembung, dan tahu, didihkan sampai matang. Cicipi. Selamat menikmati.
Ikan tenggiri fillet yang telah dipotong dilumuri dengan air perasan jeruk nipis. Ingin menikmati kimchi tapi susah mendapatkannya? Mari simak cara membuat Kimchi Korea sendiri di Kimchi merupakan salah satu masakan tradisional Korea yang terbuat dari sayuran yang Tambahkan dengan bubuk cabai, kecap ikan, jahe, bawang putih dan juga bawang bombay, aduk. Harga Ikan Kembung - Ikan kembung merupakan salah satu jenis ikan konsumsi air laut yang banyak dicari karena memiliki rasa daging yange enak. Daerah di Indonesia sebagai pegahasil ikan kembung terbaik adalah Banjar.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat kimchi cige ikan kembung (sop ikan kembung ala korea). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
