Jenuh sama sajian makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep klepon ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! klepon salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak klepon karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari klepon! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat memasak klepon hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep klepon!
Untuk membuat Klepon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gram tepung ketan
- Ambil 50 gram tepung beras
- Gunakan 50 ml susu full cream
- Ambil Secukupnya air hangat
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1 saset vanili
- Siapkan 2 keping gula merah sisir
- Sediakan Pewarna makanan (pandan)
- Gunakan 1 liter air, untuk merebus
- Siapkan Bahan Taburan
- Gunakan 1/4 kelapa parut
- Gunakan 1 sdt garam
Essentially many market snacks are made up of glutinous rice, coconut and palm sugar; klepon is made up of similar elements. Glutinous rice flour, but with the added fragrance and flavour of the aromatic pandan. Onde Onde (Klepon) In what can only be described as a party in your mouth, the Onde-Onde is a cute, little ball that quite literally bursts when you take a bite. Imagine a jelly-filled donut but soft -the dough is made of glutinous rice flour infused with pandan, or screwpine leaf, juice, then filled with palm sugar and rolled in with grated.
Langkah-langkah menyiapkan Klepon:
- Campurkan semua bahan kecuali air, aduk merata. Tambahkan air sedikit demi sedikit, sambil terus diuleni sampai adonan kalis. Tambahkan pewarna makanan dan campur sampai merata.
- Bentuk adonan bulat-bulat kecil, pipihkan dan isi dengan gula merah sisir, bulatkan kembali, lakukan sampai adonan habis.
- Kukus kelapa, kurang lebih 15 menit. Campurkan dengan garam, aduk merata.
- Didihkan air, dan masukkan adonan yang sudah dibentuk tadi. Masak sampai terapung, angkat dan sisihkan.
- Masukkan adonan yang sudah matang, pada kelapa. Guling-gulingkan dan klepon siap dihidangkan….💚💚💚
Klepon (sweet, Stuffed Rice Balls): The first time I tried Klepon I couldn't stop eating them; the chewy rice body coated in coconut with a sweet surprise in the center. Klepon are traditionally an Indonesian dessert (though I learned about them in Taiwan) w… Recipe: Klepon - Sweet rice balls stuffed with palm sugar. Klepon are Indonesian style rice balls, stuffed with palm sugar. Not only is klepon very delicious alongside your cup of tea or as a nice dessert after your lush rice table, but it also looks pretty good. Klepon or kelepon we are not entirely sure.
Selamat mencoba resep klepon! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
