Jenuh dengan hidangan yang itu-itu saja? Mari coba resep seblak kuah pedas ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! seblak kuah pedas cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan hari besar.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak seblak kuah pedas karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah pedas! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat memasak seblak kuah pedas hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep seblak kuah pedas!
Untuk membuat Seblak Kuah Pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil Kerupuk udang atau kerupuk gado-gado. Ambil segenggam. Bisa 10-15 kerupuk
- Gunakan 3 buah Sosis
- Sediakan Sawi hijau
- Ambil 1 butir Telur
- Siapkan Bumbu:
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 buah cabe keriting (jika ingin hasil yang lebih merah, bisa ditambahkan lagi)
- Ambil 5 buah cabe rawit (jika ingin hasil yang lebih pedas, bisa ditambah lagi)
- Sediakan Kencur (seruas jari saja)
- Gunakan Sejumput Gula
- Ambil Sejumput Garam
- Gunakan Royco/masako
- Siapkan 2 gelas air
Jenis bahan makanan yang bisa dihidangkan dengan jenis lainnya Seblak makaroni pedas kini sudah siap dihidangkan dan siap dinikmati bersama orang tersayang. Gambar: Seblak Pedas Spesial Kuah Merah. Seblak biasa pada umumnya, sebetulnya rasanya sudah Tapi kalau masih kurang, bisa coba seblak super pedas yang memiliki kuah merah kental ini. Hebatnya lagi seblak kuah juga gak sulit lho dibuatnya.
Langkah-langkah menyiapkan Seblak Kuah Pedas:
- Rendam dulu kerupuk udang sekitar 1-2 jam sebelumnya untuk mempercepat proses perebusan. Namun, jika tidak ingin merendamnya, bisa langsung direbus saja. Tunggu hingga lembek, tiriskan.
- Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe keriting, cabai rawit, dan kencur.
- Tumis bumbu halus tersebut. Tunggu hingga wangi.
- Masukkan kerupuk, potongan sosis dan sawi. Aduk hingga rata.
- Tambahkan 2 gelas air (jika kurang, boleh ditambahkan kembali).
- Tambahkan garam, gula, dan royco (atau masako, sesuai selera saja). Tes rasa. Jika ada yang kurang, silakan ditambah.
- Masukkan telur yang sudah dikocok. Diamkan dan jangan diaduk. Tunggu hingga telur matang.
- Sajikan selagi masih hangat.
Cara Membuat Seblak - Seblak merupakan jajanan khas Indonesia yang bercitra rasa gurih dan pedas. Cara membuat seblak kering sebenarnya mirip dengan kerupuk pedas pada umumnya. Ini dia resep Seblak Poll Pedas! Salah satu makanan khas kota Bandung yang identik dengan rasanya yang pedas dan aroma kencur yang menggoda. Bikin seblak yang pedas dan nikmat jadi cepat dan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat seblak kuah pedas hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
