Ingin tau rahasia membuat churros crispy yang lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep churros crispy terbaik! churros crispy salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Kebanyakan orang tidak berani memasak churros crispy karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari churros crispy! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan churros crispy hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin churros crispy yuk!
Untuk menghidangkan Churros Crispy, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 75 g Tepung Terigu (rendah protein)
- Gunakan 50 g mentega (bebas merk apa aja)
- Ambil 125 ml air
- Gunakan 1 sachet susu kental manis
- Siapkan 2 butir telur
- Sediakan 1/2 sendok teh vanili
- Sediakan secukupnya Gula pasir
- Sediakan Glaze (opsional)
Many people wonder where churros come from originally. The churro that we know today hails from Spain, but the technique of frying dough is believed to have originated in China, and introduced to the Iberian Peninsula by Portuguese sailors. In my opinion Churros are one of the worlds best desserts - when made fresh from scratch of course. These are hands down the best churros I've ever had, even better than those I got in the Mexican market.
Langkah-langkah menyiapkan Churros Crispy:
- Nyalakan kompor dengan api kecil, panaskan air, masukkan mentega, aduk hingga rata
- Jika air dan mentega mulai menyatu, mulai masukkan tepung sedikit demi sedikit hingga rata, kalau sudah rata matikan kompor
- Tunggu hingga benar-benar dingin, baru masukkan susu kental manis, telur yg sudah dikocok dan vanili
- Kalau adonan sudah jadi lalu masukkan pada plastik contong (piping bag) dan beri spuit di ujungnya.
- Siapkan wajan/ teflon dengan minyak yang banyak agar agonan bisa mengambang. Jika minyak sudah mulai panas, mulai masukkan adonan, ukuran bebas sesuai selera. Goreng hingga kecoklatan.
- Kalau sudah matang, lalu tiriskan, beri taburan gula sesuai selera sampai menempel pada churros yang telah ditiriskan. Cocolkan churros pada glaze yang ada (kalau gak ada juga gpp skip aja). Churros crispy siap dinikmati👌🏻
They're crispy on the outside, soft and tender on the inside and they have a flavor no one can resist! Any churro is a good churro, as far as I'm concerned. But they are definitely WAY better when they're freshly fried than they are after they've been sitting. As they sit they tend to lose that crispy exterior, so I'd recommend enjoying these as quickly as possible! Repeat until the pan is full but the bites still have room to fry.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat churros crispy. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
