Ingin tau rahasia membuat klepon yang enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep klepon terbaik! Satu lagi sajian yang bisa bikin meja makan semakin meriah - klepon! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Pada umumnya orang sudah minder duluan klepon karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari klepon! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat memasak klepon hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin klepon yuk!
Untuk menyiapkan Klepon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 350 gr tepung ketan
- Sediakan 1/2 bh kelapa parut
- Gunakan garam
- Gunakan gula pasir
- Gunakan serut gula aren
- Siapkan 2 sdm tepung beras
- Gunakan 250 air
- Siapkan pasta pandan
- Siapkan 1 sdt vanili
- Sediakan 2 lembar daun salam
Essentially many market snacks are made up of glutinous rice, coconut and palm sugar; klepon is made up of similar elements. Glutinous rice flour, but with the added fragrance and flavour of the aromatic pandan. Onde Onde (Klepon) In what can only be described as a party in your mouth, the Onde-Onde is a cute, little ball that quite literally bursts when you take a bite. Imagine a jelly-filled donut but soft -the dough is made of glutinous rice flour infused with pandan, or screwpine leaf, juice, then filled with palm sugar and rolled in with grated.
Proses memasak Klepon:
- Kukus kelapa parut 5 menit, campurkan kelapa dgn garam dan gula pasir, beri daun pandan
- Rebus air dan daun pandan hingga matang
- Serut gula aren
- Siapkan tepung beras, tepung ketan, garam aduk hingga rata, setelah air tadi hangat masukkan perlahan2 keadonan beri pewarna, adon hingga kalis
- Bulatbulatkan adonan isi tengahnya dgn gula
- Kemudian didihkan air, rebus adonan hingga matang, mengambang tanda sudah matang
- Kemudian balurkan ke kelapa parut yg sudah dikukus tadi, sajikan.
Klepon (sweet, Stuffed Rice Balls): The first time I tried Klepon I couldn't stop eating them; the chewy rice body coated in coconut with a sweet surprise in the center. Klepon are traditionally an Indonesian dessert (though I learned about them in Taiwan) w… Recipe: Klepon - Sweet rice balls stuffed with palm sugar. Klepon are Indonesian style rice balls, stuffed with palm sugar. Not only is klepon very delicious alongside your cup of tea or as a nice dessert after your lush rice table, but it also looks pretty good. Klepon or kelepon we are not entirely sure.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat klepon hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
