Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep klepon lembut dan lumer ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! klepon lembut dan lumer cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan.
Banyak orang sudah minder duluan klepon lembut dan lumer karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari klepon lembut dan lumer! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat membuat klepon lembut dan lumer hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin klepon lembut dan lumer yuk!
Untuk menghidangkan Klepon lembut dan lumer, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 250 gram tepung ketan
- Sediakan 50 gram tepung beras
- Sediakan Pewarna hijau dan pink (optional)
- Sediakan 250 gram Gula merah
- Sediakan 1/2 butir kelapa
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan Vanili
Nah jika teman-teman ingin membuat klepon, caranya sangat mudah banget dan gak pake ribet. Sekali buat pasti langsung bisa dan jadi dengan sempurna asalkan ada yang menemani biar tetap diarahkan dengan benar. Kue klepon memiliki tekstur kenyal dan lembut. Anda bisa membuat kue klepon dengan isian gula merah yang lumer di mulut.
Langkah-langkah menyiapkan Klepon lembut dan lumer:
- Parut kelapa, tambahkan sedikit garam dan vanili. Kukus
- Campur tepung ketan dan tepung beras, tambahkan air dan uleni sampai bisa dibentuk
- Bulatkan adonan dan isi dengan gula merah
- Panaskan air sampai mendidih dan rebus bulatan klepon sampai mengambang
- Lumuri dengan kelapa yang sudah di kukus
- Klopon siap disantap
Resep kue klepon juga mudah dipraktikkan di rumah. Ingin tahu resep lengkap dan cara membuat kue klepon? Kue tradisional yang lembut di luar dan lumer saat mulai menggigitnya, dicampur dengan gurihnya parutan kelapa. Jajanan pasar seperti ini selalu abadi walau banyak bermunculan kue baru yang ngetren. Nah, klepon pun ternyata bisa bertransformasi menjadi fusion cake yang kekinian.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat klepon lembut dan lumer hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.