Roti Canai
Roti Canai

Jenuh sama makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep roti canai ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Hadirkan roti canai untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Banyak orang takut mulai memasak roti canai karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari roti canai! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Kamu dapat menyiapkan roti canai hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep roti canai!

Untuk membuat Roti Canai, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Sediakan 250 gr Tepung Terigu Pro Tinggi
  2. Ambil 120 ml Susu Cair/UHT
  3. Gunakan 1 butir Kuning Telur
  4. Gunakan 3 sdm Margarin Cair
  5. Ambil 1/2 sdt Garam
  6. Sediakan 1 sdt Gula Pasir
  7. Sediakan Secukupnya Margarin Cair, untuk olesan

Variations Place stretched, unfolded dough into a hot frying pan, then top with the following: roti telur (lightly. The one thing that I consistently repeat and believe in The Best recipe ever. Thank you very much. i cannot get the Roti Canai in Riyadh, so i have to make. Roti Canai is an all-time Malaysian favourite that is best eaten piping hot with any of your favourite I live in Mauritius and a big fan of Malaysian food.

Proses menghidangkan Roti Canai:
  1. Siapkan bahan.
  2. Siapkan wadah, campur semua bahan kering (terigu,garam,gula pasir) aduk pakai tangan perlahan hingga rata.
  3. Masukan kuning telur,aduk rata lalu susu cair sedikit demi sedikit sambil diaduk perlahan.
  4. Masukan margarin cair aduk dan uleni hingga kalis sampai adonan tidak menempel di tangan, teksturnya kenyal dan lembut.
  5. Bagi adonan menjadi 8 bagian (sesuai selera aja ya), bulat2kan….siapkan minyak => lumuri setiap bulatan dengan minyak => TUTUP diamkan 1 - 2 jam.
  6. Setalah 2 jam,ambil 1 bulatan => pipihkan => Gilas dengan rolling pin => olesi margarin cair permukaannya dengan kuas. Tips : untuk efek berlapis potong2/iris memanjang (saya pake roll cutter/pemotong pizza) lalu gulung arah memanjang…. satukan…ditarik sedikit ujung2nya => gulung memutar seperti konde…..ujungnya selipkan kebawah => pipihkan pakai tangan jangan keras2,tekan dengan jari2.
  7. Panggang diatas teflon yang sudah panas pake API KECIL…… (klo ingin dibuat frozzen food, panggang sebentar saja)….ini PANGGANG SEBENTAR SAJA (ditutup) LALU BALIK…. selesai.
  8. Selagi panas beri topping sesuai selera, krispi luarnya lembut dalamnya berlayer2. 😋😋😋
  9. Ini bikin lagi,soale anak2 suka. 😍😍

I have tried the famous roti canai and have been. Apparently, roti canai made its début in the region at Mamak (Indian Muslim) hawker stalls and When this unleavened bread started being called roti canai is not known. But the fact it is no longer. Crispy and fluffy homemade Roti Canai (Roti Paratha) with step-by-step instructions. Roti Canai (pronounced as "chanai"), also known as roti paratha, is a type of flatbread found in Malaysia.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat roti canai hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.