Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep ikan dori fish soup singapore ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ikan dori fish soup singapore cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan hari besar.
Pada umumnya orang malas mulai memasak ikan dori fish soup singapore karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan dori fish soup singapore! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak ikan dori fish soup singapore hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ikan dori fish soup singapore!
Untuk membuat Ikan Dori Fish soup Singapore, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1 fillet ikan dori potong jadi enam
- Gunakan 1 sendok makan tepung maizena
- Gunakan 3 siung bawang putoh
- Gunakan 1 siung jahe
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Lada putih
- Ambil 1 sendok royco ayam atay pakai chicken stock cube
- Ambil 1 sendok makan kecap ikan untuk kuah
- Siapkan Susu cair swcukupnya
- Gunakan secukupnya Sawi putih
- Siapkan Buah tomat sedang
- Siapkan Ikan bilis 15 buang kepala
- Gunakan Pipi salmon atau kepala ikan optional untuk sari kuah ikan
- Siapkan 1 sendok makan kecap ikan untuk ikan
- Sediakan 1 sendok makan minyak wijen
- Siapkan 2 sendok makan tepung beras
- Sediakan 500 cc Air
- Siapkan Optional kulit tahu
- Gunakan 2 Telor
Fish soup (鱼汤) is one of the few Singapore hawker dishes which is easy and worthy to recreate at home. If you are willing to take a few short-cut I used dried fish sole as it gives the fish soup a richer depth, similar to the fish head steamboat type of umami. Roasting the fish sole in the oven before. It is a very popular 'local delight', 'traditional food'.
Langkah-langkah membuat Ikan Dori Fish soup Singapore:
- Buat rebusan kuah ikan dari ikan bilis atau kepala ikan atau tulang pipi salmon kasih bawang putih dan jahe,garam dan merica sama kecap ikan dan minyak wijen rebus kira 20 menit.
- Ikan fillet dori campur tepung maizena dan tepung beras dan kasih garam n merica serta minyak wijen campur lalu goreng sampai kuning matang angkat tiriskan.
- Telor dikocok beri garam dan merica dadar pakai saringan supaya bagus bentuknya waktu goreng aduk aduk kuning angkat.
- Kuah ikan yang sudah jadi panaskan tambah sawi putih dan tomat dan kulit tahu setengah matang masukkan ikan dan telor yang sudah didadar dan susu.
- Masak sampai matang sajikan kalau suka pakai daun ketumbar optional
Among most local foods, fish soup is one of the healthier ones. With ingredients like vegetables, toufu (bean curd), mushroom and FISH (of course), how far can we go wrong when healthy food is concerned? These famous fish soup stalls all around Singapore are not only worth your money, but your time spent queuing for them as well! Han Kee Fish Soup has one of the longest queues at Amoy Street Food Centre during lunch hour and fish soup fans will know why. Fish and chips merupakan salah satu cemilan yang bergizi bagi anak-anak.
Mudah bukan membuat ikan dori fish soup singapore? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.