Coba resep roti maryam / canai sebagai sajian istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! roti maryam / canai salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak roti maryam / canai karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti maryam / canai! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan roti maryam / canai hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep roti maryam / canai!
Untuk menghidangkan Roti Maryam / Canai, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1 kg tepung cakra
- Sediakan 4 sdm susu bubuk
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan Bahan cair
- Gunakan 450 ml air hangat
- Sediakan 175 ml minyak sayur
- Siapkan 2 buah kuning telur
- Gunakan 2 butir telur
Roti Maryam Special dengan rasa yang lebih lezat. Find roti canai stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. #roti_maryam Watch short videos about #roti_maryam on TikTok.
Langkah-langkah menyiapkan Roti Maryam / Canai:
- Campur bahan cair, aduk sampai rata menggunakan whisk
- Masukkan bahan kering, aduk dan uleni sampai kalis
- Bagi2 adonan menjadi 20-22 bagian (ukuran standar). Siapkan loyang atau wadah. Oles wadah dengan minyak, lalu tata adonan di loyang dan oles bagian atas adonan dgn minyak. Tutup pake plastik wrap dan serbet bersih agak basah. Diamkan 1jam
- Ambil 1 adonan. Pipihkan adonan, oles dgn margarin. Gulung memanjang, setelah itu tarik adonan lbh panjang dgn perlahan (jgn sampai putus). Kemudian buat spiral di kedua ujungnya dgn berlawanan arah membentuk huruf S (seperti gambar)
- Lalu tumpuk 2 spiral tadi dan tekan perlahan sampai agak lebar dan pipih. Tata di loyang beroles minyak
- Panaskan teflon, gunakan api kecil, panggang roti maryam sambil agak ditekan. Matangkan kedua sisinya.
- Untuk frozen… Cukup dipanggang setengah matang saja. Lalu diamkan sampai suhu ruang baru dikemas untuk disimpan di freezer
- Sajikan roti dgn topping manis (kental manis, keju, mesis) atau kuah kare
Roti Canai (pronounced as "chanai"), also known as roti paratha, is a type of flatbread found in Malaysia. It was introduced into the country by Indian immigrants and over time became a national dish. Bentuk roti maryam bundar melebar dengan tekstur yang mepuk dan sedikit renyah. Nama roti maryam memang sudah masih asing, padahal nama lain dari roti maryam yakni roti canai. Roti Canai is an all-time Malaysian favourite that is best eaten piping hot with any of your favourite curry.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat roti maryam / canai. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.