Coba resep sup ikan kakap tidak pedas sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! sup ikan kakap tidak pedas cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan pesta.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak sup ikan kakap tidak pedas karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ikan kakap tidak pedas! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan sup ikan kakap tidak pedas hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sup ikan kakap tidak pedas yuk!
Untuk memasak Sup Ikan Kakap tidak pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 250 gr ikan kakap fillet
- Siapkan 4 tomat hijau
- Sediakan 1 tomat merah
- Ambil 4-6 cabai rawit merah
- Siapkan 2 ikat kemangi
- Sediakan 2 buah wortel (opsional, sy pk krn anak suka)
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Sediakan 1 batang sereh
- Siapkan 1 lbr daun salam
- Sediakan 1 lbr daun jeruk
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan 2 sdt gula
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt merica
- Ambil secukupnya minyak
- Siapkan 1,25 liter air
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 2 butir kemiri
- Gunakan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Gunakan 1/2 ruas jahe
- Gunakan 1 cabai keriting (kl mau pedas bs ditambah)
Masakan ikan kakap kali ini adalah sup asam pedas yang memiliki citarasa yang lezat dan gurih. Aneka masakan ikan kakap salah satu masakan yang banyak diminati oleh banyak masyarakai Indonesia dan juga mancanegara. Ikan kakap menjadi salah satu pilihan yang dicari Karen daging. Ikan kakap juga memiliki banyak jenis seperti ikan kakap merah, ikan kakap putih, ikan kakap hitam dan lainnya.
Cara menyiapkan Sup Ikan Kakap tidak pedas:
- Potong ikan kakap jadi 8-10 bagian, cuci bersih. Sisihkan
- Blender bumbu halus.
- Potong-potong wortel, tomat hijau, tomat merah, daun bawang. Sisihkan
- Panaskan minyak, masukkan sereh geprek, daun salam, dan daun jeruk, aduk sebentar. Lalu masukkan bumbu halus, tumis hingga bumbu matang.
- Masukkan ikan kakap, aduk-aduk, tambahkan air.
- Masukkan wortel yang sudah dipotong-potong, tutup panci, tunggu hingga wortel empuk
- Setelah wortel agak empuk, masukkan cabai rawit utuh dan tomat hijau, serta air jeruk nipis, gula, garam, merica, dan kaldu jamur. Aduk sesekali. Tes rasa.
- Saat semua bahan matang, masukkan tomat merah, daun kemangi, dan daun bawang. Aduk sebentar, matikan api.
- Sup kakap siap disajikan 😋💞
Resep sup kakap adalah salah satu cara mengolah ikan kakap menjadi santapan paling nimat. diantara pembaca, mungkin Memang banyak sekali cara membuat kakap supaya rasanya sedap, namun paling cocok sudah tentu dijadikan sup ikan kuah bening rasa gurih nan pedas. selain lidah. Resep sup ikan tenggiri dengan bumbu asam pedas super segar ala resto dapat anda sajikan Baca Juga: Resep Gulai Ikan Kakap Khas Masakan Padang Istimewa. Jika kesulitan mencari ikan Tips bila ingin menggunakan ikan gurame pada resep sup ikan ini adalah sebaiknya fillet daging ikan. Sup ikan tak anyir aromanya, asalkan memakai ikan yang benar-benar segar. Matanya bening, sisiknya masih lekat dan dagingnya kokoh serta beraroma laut segar.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sup ikan kakap tidak pedas hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
