Sedang nyari resep klepon cake kukus yang paling enak? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep klepon cake kukus terbaik! Menu klepon cake kukus ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Banyak orang sudah menyerah duluan klepon cake kukus karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari klepon cake kukus! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat klepon cake kukus hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin klepon cake kukus yuk!
Untuk menghidangkan Klepon Cake Kukus, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan Untuk bolu: 6 butir telur
- Siapkan 200 gr gula pasir
- Sediakan 2 sdt sp / ovalet
- Siapkan 300 gr tepung terigu protein sedang
- Ambil Essens pandan
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Sediakan 150 CC santan kental instan
- Ambil 150 CC minyak goreng
- Gunakan secukupnya Kelapa kering
- Sediakan Bahan Enten Kelapa : 275 gr kelapa parut
- Gunakan 150 gr gula merah, disisir
- Gunakan 100 cc Air
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil Bahan butter cream pandan :
- Siapkan 400 gr gula halus
- Ambil 200 gr butter atau saya pakai blue band cake and cookies
- Sediakan 2 SDM susu kental manis
- Sediakan Essens pandan
Lihat juga resep Cake labu kuning kukus enak lainnya. Inovasi di dunia kuliner memang tidak ada habisnya. Seperti namanya, kue ini sebetulnya adalah inovasi dari klepon, jajanan pasar yang sudah ada sejak lama. Kue yang tengah hits dipasaran ini ternyata tidak memerlukan banyak bahan serta proses pembuatannya pun mudah.
Langkah-langkah membuat Klepon Cake Kukus:
- Untuk membuat bolunya : kocok 6 butir telur, gula pasir dan sp atau ovalet hingga mengembang dan kental berjejak. Warna nya pun berubah menjadi putih pucat.
- Sementara itu, panaskan kukusan, jangan lupa kain penutup digunakan untuk menutupi tutupan langseng.
- Tambahkan garam pada tepung terigu. Lalu aduk rata. Tuang adonan tepung ke dalam kocokan telur. Lalu tambahkan santan, essens pandan, dan minyak goreng. Kocok dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata. Aduk kembali dengan spatula hingga merata. Lalu tuang ke loyang bulat yang telah diolesi dengan margarin sedikit saja. Kukus selama 45 menit hingga matang. Dinginkan.
- Cara membuat entennya: Larutkan gula, air dan pandan. Tuang kelapa parut dan garam. Aduk sampai kelapa matang dan air gula meresap dan kering. Sisihkan dan dinginkan.
- Cara membuat butter cream pandan : kocok gula halus dan butter hingga mengembang dan pucat, tambahkan susu kental manis dan essens pandan. Kocok lagi hingga merata.
- Ketika bolu dan Enten sudah dingin. Mulailah untuk menghias cake kleponnya. Belah cake menjadi 2 bagian. Semprotkan butter cream di seluruh pinggir permukaan cake, lalu di tengahnya tuang Enten Kelapa, ratakan. Tumpuk dengan bolu kedua sambil ditekan pelan saja. Lalu hias dengan butter cream dan taburi kelapa kering secukupnya. Karena saya tidak ada ceri, saya bentuk bulat entennya lalu saya taruh di atas cream seperti ceri. Sekilas seperti ceri. Potong-potong dan sajikan.
Resep Klepon Ketan Gula Merah Kenyal no Kapur sirih. Simak resep klepon cake ala chef Farah Quinn berikut ini! Langsung saja kita praktek untuk memasak Klepon Cake. Diamkan hingga benar - benar dingin; Siapkan tatakan. Potong cake menjadi dua bagian ( atas dan bawah ).
Mudah bukan membuat klepon cake kukus? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
