Coba resep churros enak biar dingin tetap garing sebagai menu istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! churros enak biar dingin tetap garing salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Banyak orang tidak berani memasak churros enak biar dingin tetap garing karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari churros enak biar dingin tetap garing! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat churros enak biar dingin tetap garing hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep churros enak biar dingin tetap garing!
Untuk menghidangkan Churros Enak Biar Dingin Tetap Garing, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 120 g Tepung Terigu
- Siapkan 50 gr Mentega (Aq palmia)
- Sediakan 180 ml Air
- Gunakan 20 gr Gula Pasir
- Siapkan 1/2 sdt Garam
- Ambil 1 butir Telur
Goreng hingga kecoklatan jangan sampai terlalu garing jg ya. setelah itu tiriskan. Bumbu halus diblender (bawang putih, bawang merah, cabe keriting, cabe rawit).. Sama seperti poin sebelumnya, bahkan tanpa baking soda pun, kamu tetap harus mengusahakan agar suhu adonan agar tetap dingin. Yaitu dengan mencampurnya dengan air suhu ruangan, atau paling bagus dengan dengan air es.
Proses memasak Churros Enak Biar Dingin Tetap Garing:
- Panaskan air + mentega + gula juga garam. Masak hingga mendidih, kecilkan api lalu tuang Tepung Terigunya aduk hingga menjadi adonan dan tidak lengket. Hasilnya seperti ini..
- Diamkan adonan hingga agak dingin, lalu masukkan telur. Aduk kembali adonan hingga tercampur rata. Ingat kalau adonan masih agak lembek itu masih ada cairan telurnya ya jadi aduk terus adonannya sampai menjadi berat.
- Masukkan adonan ke dlm piping bag yg sdh diberi spuit.. Panaskan minyak lalu piping adonan sesuai selera kalo sy gak bsar ga kecil kemudian potong gunakan gunting, lakukan hingga selesai (note: sy goreng menggunakan api kecil)..
- U/ Saos Cokelatnya disini sy menggunakan Coklat Cadburry batangan dipotong" kecil sekitar 30-40g, dan 50ml Susu Uht dipanaskan lalu masukkan coklat cadburrynya aduk sampai coklatnya tercampur rata dgn susu. Kalau mau kental bs tambahkan maizena.. (Gunakan api kecil ya). Yg simplenya taburi aja Gula Halus 😊.. Biar dimakan begitu aja enak kok, beneran deh 😉
- Selesai
Jangan sekali-kali menggunakan air hangat atau panas, ya. Okay, selanjutnya memproses adonan yang dingin. Awal-awal buat bakso dulu saya sempet skeptis soal bikin bakso pakai es batu, soalnya ada yang bilang biar adonannya kenyal, dan pas saya coba ya tetep aja baksonya nggak kenyal. Baca juga : Resep Kering Kentang Teri Balado Pedas Enak. Untuk menjaga gar kacang tanah goreng masih tetap kriuk dan garing saat dimakan, makan anda perlu menyimpan makanan ini di dalam wadah yang memiliki tutup rapat.
Selamat mencoba resep churros enak biar dingin tetap garing! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
