Lagi pengen coba resep sup tahu ikan laut simpel bumbu ulek yang paling enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sup tahu ikan laut simpel bumbu ulek terbaik! Satu lagi hidangan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - sup tahu ikan laut simpel bumbu ulek! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Pada umumnya orang sudah minder duluan sup tahu ikan laut simpel bumbu ulek karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup tahu ikan laut simpel bumbu ulek! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan sup tahu ikan laut simpel bumbu ulek hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sup tahu ikan laut simpel bumbu ulek yuk!
Untuk menyiapkan Sup tahu ikan laut simpel bumbu ulek, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan ,250 gram ikan laut mentah(bebas)
- Sediakan 5 buah tahu asin,potong jadi 2
- Sediakan Daun bawang untuk taburan(sy khbsan)
- Sediakan Bumbu ulek:
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 5 buah cabe merah keriting
- Siapkan 10 buah cabe rawit(sesuaikan selera)
- Gunakan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Sediakan 1/2 sdt terasi goreng
- Ambil Sedikit asam jawa
- Siapkan 2 sdm gula pasir
- Siapkan 1 bks masako ayam
- Gunakan 750 ml air
Ikan laut paling terkenal karena protein yang tinggi. Beberapa daerah di Indonesia juga memiliki ikan laut unggulan, seperti di bawah ini. Diantara semua jenis lauk pauk, ikan laut paling terkenal karena protein yang tinggi dan gizi lengkap lainnya yang tidak ditemukan pada jenis makanan lain. Salah satu resep yang bisa dicoba adalah Gado Gado Ulek.
Proses memasak Sup tahu ikan laut simpel bumbu ulek:
- Cuci bersih ikan,kalau besar potong2 dulu,beri perasan air jeruk nipis untuk menghilangkan amisnya
- Siapkan bumbu,haluskan dgn diulek saja
- Tumis bumbu halus hingga wangi,tambahkan air,masak hingga mendidih,masukkan ikan,masak hingga ikan matang,masukkan tahu,cek rasa sesuaikan selera.taburi daun bawang jika pakai
- Sajikan
Bagi empat atau bagi dua bahan bumbu, dan bahan-bahan yang telah dimatangkan. Menggunakan cobek, haluskan cabai, garam, dan terasi. Ulek bumbu halus yang telah disediakan, jangan menggunakan blender karena rasanya bisa sedikit berbeda. Setelah di ulek, siapkan wajan untuk menumis dan diberi sedikit minyak goreng. Tumis bumbu halus yang telah di ulek sampai harum, oseng-oseng untuk menghindari gosong.
Selamat mencoba resep sup tahu ikan laut simpel bumbu ulek! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.