Ingin tau rahasia memasak churros yang lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep churros terbaik! churros, sajian gampang dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Kebanyakan orang tidak berani memasak churros karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari churros! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan churros hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep churros!
Untuk menghidangkan Churros, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 150 gr Tepung Terigu Protein Tinggi
- Gunakan 200 ml Air
- Sediakan 225 gr Mentega/Margarine
- Ambil 1 sdm Gula Pasir
- Gunakan 3 butir Telur
- Siapkan Topping
- Ambil secukupnya Gula Pasir/Gula Halus
- Sediakan secukupnya Kayu Manis Bubuk
Now comes the fun part: It's time to fry the churros! Repeat until the pan is full but the bites still have room to fry. Cook the churros until they're golden brown on all sides. Remove from heat and stir in flour.
Cara menyiapkan Churros:
- Masak air, mentega & gula hingga mendidih.
- Masukkan tepung terigu, aduk cepat hingga kalis, angkat, dinginkan.
- Setelah dingin, masukkan telur satu persatu sambil dikocok dengan mixer/whisk hingga kental dan rata.
- Siapkan piping bag, beri spuit mawar, isi dengan adonan.
- Semprotkan adonan ke atas loyang, simpan kurleb 15 menit dalam kulkas agar set (bisa di skip jika ingin langsung digoreng).
- Panaskan minyak dengan api sedang. Jika adonan langsung digoreng, semprotkan adonan ke dalam minyak kira2 3cm sambil dipotong dengan pisau atau gunting. Goreng adonan hingga mengapung & kuning kecoklatan.
- Angkat, tiriskan. Selagi hangat, gulingkan ke dalam campuran gula pasir & kayu manis. Atau sajikan dengan celupan saus coklat
Make churros: In a large saucepan over medium heat, add water, butter, and sugar. Bring to a boil, then add vanilla. Turn off heat and add flour and salt. Spain's equivalent of doughnuts, churros are famous throughout the world. They are commonly enjoyed for breakfast or the Spanish afternoon snack called the merienda, and are sold at cafes, churros bars, and from street vendor carts.
Mudah bukan membuat churros? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
