Ingin bikin churros yang lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep churros terbaik! churros salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Banyak orang takut mulai memasak churros karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari churros! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat churros hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin churros yuk!
Untuk memasak Churros, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 2 sdm Margarin/Mentega
- Gunakan 1 sdm Gula
- Siapkan 1/4 sdt Garam
- Siapkan 125 ml Air
- Sediakan 6 sdm Tepung Terigu
- Gunakan 1 butir Telur
- Gunakan Cinnamon Sugar
- Sediakan 2 sdm Gula Pasir (Saya pakai gula halus)
- Siapkan 1 sdt Cinnamon Powder
Churros are traditional in Spain and Portugal, where they originated, as well as in the Philippines and Ibero-America. They are also consumed around the world, especially in the Southwestern United States, France, and other areas that have received immigration from Spanish. Now comes the fun part: It's time to fry the churros! Repeat until the pan is full but the bites still have room to fry.
Proses menghidangkan Churros:
- Masukan margarin, gula, garam dan air ke dalam teflon, panaskan dgn api sedang sampai mendidih. Angkat
- Masukan tepung terigu ke dalam cairan margarin yg telah dipanaskan tadi, aduk rata, jangan sampai ada tepung yang menggumpal
- Panaskan adonan di atas api kecil ±2 menit agar lebih kalis. Angkat dan diamkan sampai dingin. Saya ratakan adonannya biar melebar dan cepat dingin.
- Setelah adonan telah dingin, masukan telur, kemudian aduk rata. Jika terlalu encer, tambahkan sedikit tepung sampai konsistensi yang bisa dibentuk.
- Masukkan ke dalam spuit, semprotkan ke dalam minyak dan goreng api sedang saja. Setelah matang kecoklatan. Angkat dan campurkan dengan gula cinnamon.
Cook the churros until they're golden brown on all sides. Remove from heat and stir in flour. Make churros: In a large saucepan over medium heat, add water, butter, and sugar. Bring to a boil, then add vanilla. Turn off heat and add flour and salt.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat churros. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
