Sedang cari resep asem asem bandeng kacang panjang yang paling enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep asem asem bandeng kacang panjang terbaik! asem asem bandeng kacang panjang cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak asem asem bandeng kacang panjang karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asem asem bandeng kacang panjang! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibuat terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan asem asem bandeng kacang panjang hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep asem asem bandeng kacang panjang!
Untuk memasak Asem Asem Bandeng Kacang Panjang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1 Ekor bandeng ukuran besar
- Gunakan 5 Siung Bawang merah
- Siapkan 2 Siung Bawang putih
- Sediakan 5 Biji Asam Jawa Mentah
- Siapkan 9 Cabai Rawit (Cemplung)
- Sediakan 5 Batang Daun Bawang merah
- Sediakan 2 Buah Tomat
- Gunakan Garam
- Siapkan Gula
- Ambil Air
- Ambil 1 Ruas Lengkuas
- Gunakan Kacang Panjang(optional)
- Siapkan (Bumbu Halus)
- Gunakan 5 Cm Kunyit
- Sediakan 6 Cm Jahe
- Gunakan 2 Butir Kemiri
Ada ikan bandeng plus kacang panjang dimix ajah jadi asem-asem Ikan bandeng. Kali ini aku akan berbagi resep sayur asem favorit suamiku. Resep ini diturunkan oleh mertua Rasa sayur asem ini segerrr banget, dan memang beda dengan sayur asem betawi yang bisa aku makan waktu kecil dulu. Membuat sayur asem kacang panjang ini juga sangatttt mudah.
Cara membuat Asem Asem Bandeng Kacang Panjang:
- Bersihkan Ikan Bandeng dari sisik dan kotoran di sekitar leher dan perut belah jadi 3 bagian
- Tumis bawang merah dan bawang putih kemudian masukkan bumbu halus dan lengkuas, tumis sebentar hingga mengeluarkan aroma harum
- Masukkan air 800 ml dan asem Jawa mentah geprek tunggu hingga mendidih.
- Masukkan ikan bandeng,tunggu sebentar kemudian seasoning garam dan gula sambil koreksi rasa masukkan kacang panjang.
- Tunggu kacang panjang sedikit melunak baru masukkan cabai rawit utuh, irisan tomat dan daun bawang merah.
- Tungu sebentar, angkat dan sajikan dengan nasi putih pulen yg hangat
Berikut resep sayur asem kacang panjang. BAHAN SAYUR ASEM KACANG PANJANG: * Kacang panjang… Asem-asem daging merupakan kuliner berkuah yang terbuat dari daging sapi, kacang panjang, buncis,belimbing wuluh dan sejumlah sayuran lain. Rasa pedas, asam dan gurih membuat kuliner ini begitu menggoda di lidah. Menu ini pun cocok dinikmati dengan nasi panas. Nah bagi anda yang bingung ingin membuat lauk apa, asem-asem daging bisa menjadi.
Selamat mencoba resep asem asem bandeng kacang panjang! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
