Coba resep churros & hot chocolate sebagai hidangan istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi menu makanan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - churros & hot chocolate! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Kebanyakan orang sudah minder duluan churros & hot chocolate karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari churros & hot chocolate! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan churros & hot chocolate hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep churros & hot chocolate!
Untuk menyiapkan Churros & Hot chocolate, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 150 ml Air
- Gunakan 20 gram gula pasir
- Siapkan 40 gram unsalted butter
- Gunakan 110 gram tepung terigu
- Gunakan 2 butir telur ayam
- Siapkan Bahan saus coklat
- Ambil 50 gram dark coklat
- Gunakan 25 gram gula pasir
- Siapkan 125 ml susu cair
- Sediakan 4 gram tepung maizena
- Gunakan 10 ml air putih
Now comes the fun part: It's time to fry the churros! Repeat until the pan is full but the bites still have room to fry. Cook the churros until they're golden brown on all sides. Remove from heat and stir in flour.
Langkah-langkah membuat Churros & Hot chocolate:
- Didihkan gula + air + unsalted butter dengan api kecil
- Masukkan terigu aduk sampai tercampur rata selama ± 3 menit lalu angkat dan tiriskan
- Diamkan selama ± 10 menit
- Masukkan telur 1 butir aduk hingga rata dan kalis. Setelah itu masukkan 1 telur lg aduk kembali hingga tercampur rata dan kalis
- Masukkan kedalam plastik pipping bag cetak dan masak dengan api kecil hingga kecoklatan
- Cara membuat saus coklat
- Masukkan dark coklat + susu dan gula aduk2 masak pakai api kecil hingga mencair dan mendidih
- Terakhir masukkan larutan maizena aduk hingga rata
Make churros: In a large saucepan over medium heat, add water, butter, and sugar. Bring to a boil, then add vanilla. Turn off heat and add flour and salt. Spain's equivalent of doughnuts, churros are famous throughout the world. They are commonly enjoyed for breakfast or the Spanish afternoon snack called the merienda, and are sold at cafes, churros bars, and from street vendor carts.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat churros & hot chocolate hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
