Coba resep kue lumpur popeye (gurih) sebagai sajian istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi menu makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - kue lumpur popeye (gurih)! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Kebanyakan orang takut mulai memasak kue lumpur popeye (gurih) karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lumpur popeye (gurih)! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan kue lumpur popeye (gurih) hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin kue lumpur popeye (gurih) yuk!
Untuk memasak Kue Lumpur Popeye (gurih), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 3 buah Kentang Kukus / Rebus
- Gunakan 1/2 Buah Worter rebus,parut memanjang/cincang halus
- Sediakan 500 ml kaldu ayam dari 1 potong sayap ayam
- Siapkan 1 genggam daun bayam merah
- Siapkan 1 butir Telur
- Siapkan 10 Sdm Tepung Terigu
- Siapkan 2 sdm santan kental
- Gunakan 2 batang seledri
- Siapkan 1 sdt margarin
- Siapkan 1/4 sdt merica bubuk
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdm gula pasir
Kue lumpur gurih topping tumis daging ayam ini adalah variasi dari kue lumpur manis. Sedap sebagai teman ngopi atau teh. Sempat beribet cari resepnya kue ini memang mirip kue "mentuk"kata orang jawa tapi low kue mentuk dibuatnya dari tepung beras n prosesnya pemasakannya lama , pas berkunjung ke rumah bibi kebetulan bibi buat kue ini untuk acara yasinan drumahnya langsung minta resepnya n. Kue lumpur gurih ini adalah salah satu kue alternatif kalo udah bosan sama yang manis manis.
Cara membuat Kue Lumpur Popeye (gurih):
- Haluskan kentang yang sudah dikukus. Tambahkan wortel, Santan kental & margarin. Aduk merata.
- Tambahkan kaldu ayam. Seperti yang saya jelaskan di list bahan, kaldu saya ambil dari 500 ml air + 1 potong sayap ayam, daging dari sayap ayam tersebut dicincang halus dan campurkan dengan adonan kentang.
- Tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit aduk terus hingga menyatu dan merata.
- Tambahkan daun bayam, seledri, garam, gula pasir dan merica bubuk. Campur merata.
- Tambahkan telur pada adonan. Aduk cepat agar telur benar-benar tercampur.
- Panaskan cetakan kue lumpur. Tuang adonan kedalam cetakan kemudian tutup agar panas merata. (Gunakan api kecil agar tidak gosong & bagian tengah kue tetap matang). Angkat dari cetakan bila kue lumpur sudah matang.
Ini adalah salah satu kesukaanku dan suka beli di penjual kue kalau lagi ketemu. Seringnya kalau lagi ke Makassar aja baru ketemu. Recipes, Cake recipes, Health Food, Resep Masakan Eropa, Resep Masakan, Resep Masakan Italy, Resep Masakan Nusantara, Resep Masakan Korea, Resep Minuman, Resep Nusantara, resep masakan sederhana, resep masakan ayam, resep masakan sunda, resep masakan sehari hari, resep masakan udang, resep masakan rumahan, resep masakan indonesia, resep masakan sayur, resep masakan cumi, resep masakan ati. Cara Membuat Kue Lumpur Kentang Istimewa, Lembut, Sederhana dan Gurih Cara Mempersiapkan Bahan dan Peralatan: Hal pertama dapat dilakukan dengan terlebih dahulu mempersiapkan peralatan dan memastikan jika semua bahan yang ada pada resep dipersiapkan dengan baik. Lihat juga resep Kue Lumpur Talas enak lainnya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat kue lumpur popeye (gurih) hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
