Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep bolu kukus mekar labu kuning ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi menu makanan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - bolu kukus mekar labu kuning! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Pada umumnya orang tidak berani memasak bolu kukus mekar labu kuning karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu kukus mekar labu kuning! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat bolu kukus mekar labu kuning hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 13 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep bolu kukus mekar labu kuning!
Untuk menghidangkan Bolu Kukus Mekar Labu Kuning, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 50 gr Labu kuning kukus
- Sediakan 100 ml Santan
- Gunakan 1 butir Telur ayam
- Siapkan 100 gr Gula pasir
- Gunakan 1 sdt TBM
- Gunakan 90-115 gr Tepung terigu (saya 90 gr)
- Ambil 2 sdm Susu bubuk (saya 20 gr)
- Ambil Secukupnya Vanili (saya 1/8 sdt)
- Gunakan Saya tambahkan Secukupnya Orange pasta
Lezat juga untuk dijadikan campuran kue kering, roti atau donat. Kalau ngomogin labu kuning bisa loh di buat kue bolu atau cake dari bahan ini, pas dan cocok karena rasanya cukup enak, juga lebih mengenyangkan. Bisa di bikin bolu labu kuning kukus, di panggang juga bisa. Banyak aneka variasi makanan olahan dari labu kuning tentunya selain disayur dan dikolak diantaranya dibuat kue lumpur, puding dll.
Proses membuat Bolu Kukus Mekar Labu Kuning:
- Kupas labu kuning. Cuci bersih. Potong-potong
- Kukus sampai matang. Saya sekitar 15 menit (saya kukus agak banyak sekalian buat yang lainnya 😁)
- Haluskan dengan garpu. Timbang 50 gr
- Blender labu kuning dengan santan
- Mixer telur, gula pasir dan TBM sampai mengembang dan kaku
- Campur terigu, susu bubuk dan vanili. Aduk rata
- Tambahkan pada adonan. Aduk hingga rata (saya mixer kecepatan rendah sampai rata)
- Tambahkan campuran santan dan labu kuning. Aduk rata
- Masukkan dalam plastik segitiga supaya rapi. Gunting bagian ujung. Masukkan dalam cetakan bolu kukus yang sudah dilapisi cup roti kukus hingga penuh (saya langsung pakai sendok 😁 dan saya isi kira-kira 2/3 cup roti kukus)
- Saya tambahkan sedikit variasi. Saya sisakan sedikit adonan kemudian saya tambahkan orange pasta. Aduk sampai rata
- Tambahkan pada lapisan pertama sampai hampir penuh
- Kukus api besar selama 15 menit dalam kukusan yang sudah dipanaskan sebelumnya. Atur jarak karena bolu akan mekar. Jangan lupa alas tutup dandang dengan serbet
- Bolu Kukus Mekar Labu Kuning siap untuk disajikan. Lebih enak disajikan selagi hangat
Begini Cara Membuat Bolu Kukus Labu Kuning Lapis Coklat — Begini.id Resep bolu kukus labu kuning. Assalamualaikum bun. :D Selamat datang dichannel daftar masak! Bisa dibuat bolu labu kuning panggang dan kukus. Banyak aneka variasi makanan olahan dari labu kuning tentunya selain disayur dan dikolak diantaranya kue lumpur, puding dll. Bila memilih kudapan rendah gula bisa dikurangi takaran gula pasirnya.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat bolu kukus mekar labu kuning. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
