Coba resep puding biru lembut sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! puding biru lembut merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang tidak berani memasak puding biru lembut karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari puding biru lembut! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak puding biru lembut hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin puding biru lembut yuk!
Untuk menyiapkan Puding Biru Lembut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan Puding Kaca Lapisan Dalam
- Sediakan 1 bungkus agar agar plain (7 gr)
- Siapkan 600 ml air bunga telang biru
- Sediakan 60 gr gula pasir
- Gunakan Buah Strawberry,Nanas dan Anggur secukupnya utk isian dalam
- Ambil Puding Luar
- Ambil 1,5 bungkus agar agar plain (10,5 gr)
- Gunakan 900 ml susu cair plain
- Siapkan 90 gr gula pasir
- Ambil 150 gr susu bubuk
- Siapkan 100 gr coklat warna biru
- Gunakan Hiasan
- Sediakan 1 bungkus agar agar warna plain (7 gr)
- Sediakan 300 gr air bunga telang untuk hiasan telor walet biru dan 300 gr air leci untuk hiasan telor walet bening
- Ambil Buah Anggur, Strawberry, tusuk gigi secukupnya
Sepertinya, nggak ada orang di dunia ini yang. Untuk mencicipi makanan manis nan lembut ini, Anda bisa membuat sendiri di rumah. Selain itu Anda juga bisa membuat berbagai macam kreasi puding dengan dengan bahan pilihan sesuai selera. Cara penyediaannya juga tak renyah dan tak guna banyak bahan.
Cara menyiapkan Puding Biru Lembut:
- Puding Lapis Dalam : campur gula, agar agar dan air menjadi satu. Setelah menyatu panaskan kompor masak sampai mendidih. Setelah mendidih, angkat dan hilangkan uap panas. Sementara itu tata buah buahan di loyang sebesar 18 cm kemudian siram dgn cairan puding dan biarkan mengeras
- Lapisan Luar : campur gula, agar agar, susu bubuk, susu cair menjadi satu. Kemudian panaskan sampai hampir mendidih dan selanjutnya campur coklat yg berwarna biru, aduk terus sampai coklat meleleh dan tercampur rata. Setelah mendidih, angkat hilangkan uang panasnya
- Siapkan loyang ukuran 20 cm, tuang 1/3 cairan kedalam wadah tunggu beberapa saat hingga set. Sementara menunggu set, keluarkan puding kaca di langkah ke 1 dan taruh diatas puding yg telah kita siapkan. Selanjutnya kembali dituang perlahan lahan sampai tertutup rata, Simpan hingga mengeras
- Hiasan : lakukan seperti memasak puding di atas, kemudiam masing masing dicetak di cetakan motif telur walet dan cetakan keranjang. Setelah semuanya mengeras, kita keluarkan dr cetakam dan kita tusuk masing masing
- Keluarkan puding yg telah kita masakmtafi di point 3 dan kita hias dengan hiasan dan buah yg telah disiapkan sesuai selera
- Puding siap dikemas dan dikirimkan
Puding jagung merupakan makanan dan dessert jaman now yang memiliki tekstur lembut dan kenyal. Perpaduan aroma khas dan manisnya jagung dengan manfaat kesehatan yang banyak membuatnya. Puding susu ✅ adalah hidangan penutup yang lembut dan enak. Puding susu Strawberry juga sangat cocok apabila dijadikan untuk makanan camilan sehari-hari untuk menyegarkan hari-hari Anda. Ya puding sutra, puding aja sudah lembut apalagi ditambahkan sutra jadi pastinya ekstra softlah yang nanti kita nikmati.
Mudah bukan membuat puding biru lembut? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
