Lagi cari resep kue lumpur asin yang paling enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep kue lumpur asin terbaik! kue lumpur asin merupakan salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Banyak orang sudah minder duluan kue lumpur asin karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lumpur asin! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibuat terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak kue lumpur asin hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin kue lumpur asin yuk!
Untuk menyiapkan Kue Lumpur Asin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 150 gram tepung terigu
- Sediakan 1 butir telur,kocok lepas
- Sediakan 2 sdm gula pasir
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 500 ml santan
- Ambil 1 sdt kunyit bubuk
- Ambil Topping :
- Siapkan Secukupnya abon sapi
- Sediakan 1 batang daun bawang,iris halus
- Sediakan 1 buah cabe besar merah,potong serong
Makanan khas Sidoarjo Jawa Timur berikutnya bernama kue lumpur bakar. Kue dengan isi yang sangat lembut dan lembek, saat digigit memberikan kamu rasa yang sangat nikmat. Kue ini dibuat dengan proses dibakar sehingga dinamakan dengan kue lumpur bakar. Ada dua rasa dari kue lumpur bakar, yaitu rasa original dan rasa kelapa.
Langkah-langkah menyiapkan Kue Lumpur Asin:
- Campur semua bahan kue lumpur jadi satu,,aduk rata hingga licin dan tidak bergerindil. Lalu saring adonan.
- Panaskan cetakan kue lumpur (sy pake snack maker😉). Oles dg sedikit margarin. Lalu tuang adonan,,tutup rapat. Masak hingga setengah matang.
- Kemudian beri topping abon sapi,daun bawang dan cabe merah. Tutup rapat kembali.
- Masak hingga matang. Angkat.
- Sajikan😋👍👍👍😍
Ini resep kue lumpur yang asin dan gurih. Rasanya dijamin mantul, gampang bikinnya, bisa jadi ide jualan. Bahan-bahan : Telur Garam Kunyit bubuk Kaldu bubuk Tepung. Berbagai varian lumpur, Lumpur Asin bisa anda jadikan hidangan malam minggu keluarga anda. Topping dari lumpur asin bisa anda sesuaikan sendiri.
Selamat mencoba resep kue lumpur asin! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
