Bosen dengan hidangan yang itu-itu saja? Mari coba resep puding jagung manis ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Sajian puding jagung manis ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak puding jagung manis karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari puding jagung manis! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak puding jagung manis hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep puding jagung manis!
Untuk menghidangkan Puding Jagung Manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 2 buah jagung manis pipil
- Gunakan 400 ml susu UHT full cream
- Ambil 1 bungkus agar2 plain
- Siapkan 120 gr gula pasir
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt vanili
- Gunakan 2 butir telur (pisahkan kuning dan putihnya)
- Sediakan Pewarna kuning makanan (optional) saya merk kupu2
Selain dengan santan, kamu juga bisa membuat puding jagung dengan campuran susu kental manis atau. Jagung manis ternyata juga bisa diolah jadi puding yang lembut dan super enak, lho. Cara membuat puding jagung manis pun tidak sulit. Bahkan, bisa dilakukan bagi para pemula.
Langkah-langkah menyiapkan Puding Jagung Manis:
- Blender jagung dengan 400 ml susu UHT sampai halus. Sisihkan
- Kocok putih telur sampai kaku berbusa. Sisihkan
- Dalam panci, masukan gula pasir dan agar2. Aduk rata supaya agar2 tercampur rata dengan gula dan tidak bergerinjil.
- Tuang dan saring jus jagung kedalam panci. Aduk rata. Lalu masak dengan api kecil-sedang sampai berbuih dan mendidih sambil terus diaduk ya supaya tidak menggumpal. Matikan kompor aduk terus sampai hilang uapnya
- Kocok kuning telur. Tambahkan sedikit adonan puding, aduk rata. Lalu masukan ke dalam adonan puding, aduk perlahan sampai merata.
- Kocok lagi putih telur yg tadi dengan kecepatan 1. Masukan sedikit demi sedikit adonan puding ke dalam putih telur sampai tercampur rata.
- Beri sedikit pewarna kuning (2-3 tetes) aduk rata. Aduk terus adonan sampai tidak ada yg menggumpal
- Tuang adonan kedalam cetakan puding. Diamkan setelah hangat dan mulai dingin masukan kedalam kulkas.
- Sajikan puding dengan vla coklat atau sesuai selera 😍
- Langsung makan tanpa vla juga sudah enak 😍
- Ini penampakan bagian dalamnya, enak dan lembut. Selamat mencoba 😊
Diartikel kami kali ini akan mengulas tentang beberapa Resep Puding Jagung Manis Lembut dan Ada yang tahu apa itu puding? Puding merupakan hidangan penutup atau bisa disebut dessert yang. Puding jagung manis juga bisa kita jadikan usaha sampingan untuk menambah penghasilan, harga jualnya pun cukup murah dan terjangkau. Selain itu puding jagung manis ini sangat baik untuk. Salah satu resepi puding yang senang diolah dengan pelbagai bahan adalah resepi puding kastard jagung.
Mudah bukan membuat puding jagung manis? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
