Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep lumpur gurih ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! lumpur gurih, hidangan mudah dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.
Kebanyakan orang takut mulai memasak lumpur gurih karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari lumpur gurih! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibikin terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan lumpur gurih hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin lumpur gurih yuk!
Untuk menghidangkan Lumpur Gurih, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 2 butir Telur
- Gunakan 75 gr Gula pasir
- Gunakan 250 gr Tepung terigu protein sedang
- Siapkan 150 gr tepung terigu protein sedang
- Ambil 500 ml santan agak kental
- Sediakan 500 ml air
- Sediakan 75 gr margarin
- Gunakan 1/2 sdt Garam
- Sediakan Topping : 5 buah sosis potong kotak dadu kecil
- Siapkan Lombok merah iris serong tipis untuk hiasan
Kue ini terbuat dari tepung beras, gula, dan santan, sehingga rasanya bakal manis dan gurih banget. Cukup sulit untuk menemukan pedagang yang menjual kue lumpur surga ini, sehingga kamu bikin sendiri saja di rumah dengan resep di bawah ini. Kue lumpur gurih ini adalah salah satu kue alternatif kalo udah bosan sama yang manis manis. Ini adalah salah satu kesukaanku dan suka beli di penjual kue kalau lagi ketemu.
Proses menyiapkan Lumpur Gurih:
- Masak air dengan margarin sampai mendidih. Masukkan tepung terigu (250 gr) aduk sampai kalis. Angkat dari api.
- Dalam posisi panas, Tambahkan santan sedikit demi sedikit. Aduk_aduk supaya tidak meringkil. Aduk sampai halus (aduk pakai whisk).
- Kocok gula dan telur sampai putih mengembang. Masukkan adonan tambahkan terigu (150 gr) garam, aduk rata.
- Panaskan cetakan. Olesi cetakan dengan minyak. Tuang adonan. Kecilkan api. Tutup cetakan. Setengah matang, beri topping. Tutup lagi sampai matang. Angkat dan sajikan.
Seringnya kalau lagi ke Makassar aja baru ketemu. Lihat juga resep Kue Lumpur Asin enak lainnya. Kue lumpur memang pada umumnya biasa diberi bahan taburan pada bagian atasnya berupa keju atau coklat meses. namun kue lumpur yang satu ini akan kami buat dengan bagian atasnya diberi tumisan daging ayam yang enak dan gurih sehingga membuat kue lumpur ini menjadi semakin nikmat dan lezat. Selanjutnya bagaimana cara membuat kue lumpur tepung terigu praktis sederhana empuk dengan gampang + bahan mudah didapatkan serta bisa dipraktekkan sendiri di rumah mari kita simak terlebih dahulu cara membuat kue lumpur tepung terigu sederhana, dan di bawah ini kami sajikan resep masakan secara lengkap, silahkan di simak lalu dicoba. Resep Kue Lumpur - Kue lumpur adalah salah satu kue basah tradisional yang terbuat dari bahan utama santan, kentang, tepung terigu dan telur sejenis jajanan susu telur (custard), yang asalnya dari eropa.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat lumpur gurih. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
