Coba resep churros sebagai hidangan istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! churros adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang sudah minder duluan churros karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari churros! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan churros hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep churros!
Untuk menyiapkan Churros, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 200 gram tepung terigu protein sedang
- Gunakan 100 gram mentega
- Gunakan 300 ml air
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt vanili
- Siapkan 3 butir telur
- Sediakan Minyak goreng
Churros are traditional in Spain and Portugal, where they originated, as well as in the Philippines and Ibero-America. They are also consumed around the world, especially in the Southwestern United States, France, and other areas that have received immigration from Spanish. Now comes the fun part: It's time to fry the churros! Repeat until the pan is full but the bites still have room to fry.
Cara memasak Churros:
- Campurkan margarin, air, gula, garam, vanili. Masak sampai margarin larut dan mendidih. Lalu masukkan tepung terigu. Aduk sampai kalis dan tekstur sprt ini. Api kecil saja ya… kalau bs pakai panci anti lengket
- Dinginkan adonan. Kl sdh dingin campur dengan telur. (Harus sdh dingin ya adonannya). Lalu uleni sampai kalis. Atau bs pk mixer biar cepet
- Masukkan adonan ke piping bag. Bisa juga pakai spuit agar cantik.
- Siapkan wadah. Taburi dgn tepung terigu. Semprotkan adonan. Bs digunting sesuai selera. Lalu disimpan di kulkas selama 2 jam agar tidak letoy dan bentuknya rusak.
- Goreng dgn minyak panas dan api kecil. Atau bs juga tanpa disimpan kulkas tapi adonan langsung disemprotkan di atas minyak panas dan diginting. Tapi harus berhati2 agar tdk terkena minyak
- Bisa disajikan dgn coklat atau gula halus.
Cook the churros until they're golden brown on all sides. Remove from heat and stir in flour. Make churros: In a large saucepan over medium heat, add water, butter, and sugar. Bring to a boil, then add vanilla. Turn off heat and add flour and salt.
Selamat mencoba resep churros! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
