Bosan dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep asem-asem bandeng tahu ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Makanan asem-asem bandeng tahu ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Kebanyakan orang sudah minder duluan asem-asem bandeng tahu karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari asem-asem bandeng tahu! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan asem-asem bandeng tahu hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep asem-asem bandeng tahu!
Untuk menghidangkan Asem-asem bandeng tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 3 biji bawang putih
- Siapkan 3 biji bawang merah
- Siapkan 3 cm jahe
- Ambil 3 cm kunir
- Siapkan 1 bungkus kecil asem matang
- Siapkan 2 biji ketumbar
- Sediakan secukupnya garam
- Ambil sejumput gula
- Siapkan Kaldu ayam bubuk
- Ambil Merica bubuk
- Ambil secukupnya Air
- Gunakan 1 cabe merah besar
- Gunakan sesuai selera Cabe kecil
- Siapkan 1 ekor ikan bandeng
- Sediakan 1 kotak tahu
Resep lezat dan sederhana dari Indonesia. Agar isian asem-asem bandeng menjadi banyak, anda boleh menambahkan beberapa potong tahu putih atau tofu sesuai selera. selain digunakan untuk membuat asem-asem bandeng dan ikan lainnya, bumbu asem-asem ini dapat juga digunakan untuk membuat asem-asem daging, asem-asem kepiting dan aneka seafood lainnya. anda tinggal tambahkan beberapa bahan. Supaya isian sajian asem-asem bandeng ini bisa lebih banyak dan beragam, anda bisa menambahkan tahu putih sesuai selera. Tak hanya menggunakan bahan dasar seperti ikan bandeng saja, namun anda juga bisa membuat menu asem-asem dari bahan dasar lain seperti daging, kepiting atau beragam seafood lainnya.
Cara menghidangkan Asem-asem bandeng tahu:
- Cuci bersih ikan, tahu, lalu potong2 tahu ukuran dadu.
- Goreng ikan bandeng setengah matang
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe besar, cabe kecil, jahe, kunir, kemiri, ketumbar
- Larutkan asam dalam air mendidih.
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukan tahu, lalu masukan air dari perasan asam,
- Masukan ikan bandeng, tambah kan air secukupnya, gula, garam, kaldu bubuk, merica bubuk (cek rasa) biarkan hingga ikan bener2 matang
- Matikan kompor, lalu pindahkan asam2 bandeng tahu ke wadah yang cantik.
- Makanan sudah siap di sajikan, selamat menikmati. Jangan lupa recook dan like nya ya..🤗🤗🤗
Oke, untuk lebih jelasnya silahkan melihat detail resep asem asem bandeng di bawah. Cara Membuat Resep Asem Asem Bandeng Spesial Lamongan Bahan bahan Resep Asem Asem Bandeng Spesial. Cuci bersih dan buang bagian dalamnya. Resep Asem Asem Ikan Bandeng Spesial - Sebenarnya asem - asem ikan bandeng ini merupakan salah satu makanan yang berasal dari jawa timur. Dimana asem - asem ikan bandeng ini memiliki cita rasa yang sangat enak dan sangat populer di kota asalnya.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat asem-asem bandeng tahu. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
