Coba resep singkong balado simple sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! singkong balado simple, hidangan mudah dan cepat untuk dimasak. Pas untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Banyak orang tidak berani memasak singkong balado simple karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari singkong balado simple! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan singkong balado simple hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin singkong balado simple yuk!
Untuk membuat Singkong Balado simple, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 800 gr singkong yg sudah direbus. Iris tipis2
- Gunakan 100 gr cabai merah keriting segar, (blender dengan minyak)
- Sediakan 1 siung bawang putih, haluskan
- Sediakan 1 bungkus kecil (3x5cm) asem Jawa
- Sediakan 50 gr gula merah (optional)
- Ambil 9 sdm gula pasir (sesuaikan dengan selera)
Selanjutnya masukkan singkong yang telah Anda goreng tadi ke dalam tumisan balado, aduk - aduk sampai semua bahan tercampur merata lalu angkat. Keripik singkong balado buatan Anda siap. Singkong Balado adalah makanan yang tidak asing yang sangat dikenal oleh masyarakat. Singkong Balado ini dibuat dengan sangat mudah dan sederhana , hanya memerlukan bahan-bahan.
Proses memasak Singkong Balado simple:
- Goreng singkong Yg sudah diiris tipis smpai warna nya kecoklatan (garing) tiriskan.
- Tumis cabai dan bawang putih.. Masukkan air asam jawa, kemudian tambahkan gula. Note: utk yg pengen hasilnya merah kinclong, silahkan skip gula merah nya. Me: pake, jadi warnanya agak gelap.
- Tes rasa. Buat yg pengen manis, boleh ditambah lagi gula nya. Jgn ditambah air lagi ya bun. Cukup air asam jawa aja. Kalo kebanyakan air nanti renyah singkong nya ga tahan lama.
- Kalo sudah mateng sambalnya, matikan api… Aduk2 terus sampai agak hilang uap air nya, sambal jadi hangat.
- Baru masukkan singkong nya, aduk cepat. Karena nanti sambalnya beku (bnyak gula nya) setelah rata, jgn langsung dimasukkan toples. Biarkan dingin, tapi jgn di kipasin y bun.. Ntar masuk angin n ga garing lagi…
- Kalo sudah dingin… Baru deh simpan di toples.
- Harus nya kue ini tahan disimpan disitu ruang sampai 1 minggu. Cuma yg ga tahan itu mulut bun.. Ngunyah terus.. 2 hari biasanya sudah ludes 😁
- Met mencobaaaa
Resep Cara Membat Cemilan Kripik Singkong Bumbu Balado tidak sesulit seperti Membuat Aneka Cara pembuatan cukup mudah dan simple, bahan bakunya juga mudah kita temukan di sekitar kita. Balado is an Indonesian type of sambal originated from West Sumatra, Padang cuisine to be exact. It is basically a ground red chili stir-fried with shallots, garlic, herbs like bay leaves, kaffir lime leaves. Keripik Singkong Balado itu sejnis makanan ringan yang renyah berbahan dasar ubi singkong, diiris tipis-tipis memanjang biasanya, lalu di goreng garing en terakhir dikasih bumbu balado. Ikan selar goreng dengan sambal balado yang simple dan lezat.
Mudah bukan membuat singkong balado simple? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
