Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep garang asem ayam kampung (seger n simple) ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! garang asem ayam kampung (seger n simple) pas untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Banyak orang takut mulai memasak garang asem ayam kampung (seger n simple) karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari garang asem ayam kampung (seger n simple)! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan garang asem ayam kampung (seger n simple) hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin garang asem ayam kampung (seger n simple) yuk!
Untuk memasak Garang Asem Ayam Kampung (Seger n Simple), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan Ayam kampung, potong 8
- Sediakan 6 butir tomat ijo
- Siapkan 1 butir tomat merah
- Ambil 2-3 buah belimbing wuluh
- Ambil 6 butir bawang merah
- Gunakan 5 butir bawang putih
- Ambil 5 cabe rawit merah
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 2 cm lengkuas, iris2
- Sediakan 65 ml Santan kara kecil
- Sediakan Air secukupnya (tergantung suka kuah banyak ato dikit)
- Siapkan 1 sdt Garam
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Ambil Secukupnya kaldu ayam bubuk
Tak panjang lebar lagi, yuk di simak Bahan-bahan dan Cara Memasak Garang Asem Ayam yang enak dan mudah diikuti proses pembuatannya kapan saja di rumah. Ketika disantap, garang asem ayam nikmatnya tiada tara. Biasanya garang asem menggunakan daun pisang dan olahan ayam sebagai bahan utama. Tapi jika ingin memadukan bahan lain, kamu bisa mengganti ayam dengan ikan maupun daging sapi.
Cara memasak Garang Asem Ayam Kampung (Seger n Simple):
- Iris tipis2 semua bumbu (bawang putih, bawang merah, tomat ijo, tomat merah, lengkuas, cabe).
- Siapkan panci besar utk mengukus.
- Alasi panci kecil/loyang tahan yg mau dipake memasak. Saya pake loyang buat kue… 😁. Alasi daun pisang.
- Taruh daun salam, kemudian tata ayam di panci/loyang, taburi semua bumbu yg sudah diiris halus.
- Campur santan dengan air, beri garam, gula pasir, kaldu ayam. Tuang di panci/loyang. Kukus smp kuah mendidih. Cek rasa.
- Bila sudah mendidih dan rasa pas, matikan api. Siap disantap.
- Happy cooking…😘
- Note: saya ga gitu suka kulit ayam yg lembek banget. Jadi ayamnya saya goreng setengah mateng dulu.
Selain itu, ada pula garang asem yang menggunakan santan dan ada pula garang asem bening tanpa santan. GARANG ASEM AYAM tanpa santan simple enak dan segar Slamat datang dichannel keluarga mira. Garang Asem Ayam Kampung, masakan yg praktis dan sangat lezat, selain bahan dasar santan, bumbu-bumbu rempahnya nya juga banyak dan mudah di. Resep Garang Asem - Siapa yang tidak kenal dengan garang asem, makanan khas dari Jawa Tengah ini sudah sangat familiar sekali bagi masyarakatnya. Resep yang pertama ini merupakan garang asem yang sering dibuat pada umumnya yakni garang asem ayam.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat garang asem ayam kampung (seger n simple) hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
