Sedang mencari resep asem-asem bandeng kembang turi ๐ธ(+tahu) yang paling sedap? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep asem-asem bandeng kembang turi ๐ธ(+tahu) terbaik! Menu asem-asem bandeng kembang turi ๐ธ(+tahu) ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan asem-asem bandeng kembang turi ๐ธ(+tahu) karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari asem-asem bandeng kembang turi ๐ธ(+tahu)! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat membuat asem-asem bandeng kembang turi ๐ธ(+tahu) hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep asem-asem bandeng kembang turi ๐ธ(+tahu)!
Untuk menghidangkan Asem-asem bandeng kembang turi ๐ธ(+tahu), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil โชBumbu yg dihaluskan :
- Gunakan 4 siung bawang putih(ssuai slera)
- Ambil 10 siung bawang merah(ssuai slera)
- Sediakan 7 buah Cabe rawit(ssuai slera)
- Siapkan Secukupnya kunyit
- Ambil Secukupnya lengkuas
- Gunakan Secukupnya ketumbar
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya asam jawa(bisa pakai belimbing wuluh)
- Siapkan Daun jeruk purut
- Gunakan โชBahan pelengkap :
- Sediakan Daun bawang
- Ambil Kembang turi
- Gunakan Ikan bandeng
- Gunakan Tahu
Masakan Asem-Asem Daging ini sangat mudah dibuat, dan merupakan masakan khas yang sudah sangat populer di Kabupaten Demak. Salah dua yang beliau sebutkan adalah tahu baxo dan bandeng presto Juwana. Tahu Baxo Ibu Pudji ini bukan tahu bakso biasa ya. Tahu cokelat tebal yang tengahnya diisi dengan bakso sapi ini sudah terkenal seantero nusantara dan menjadi salah satu buah tangan favorit dari Semarang selain lumpia.
Cara memasak Asem-asem bandeng kembang turi ๐ธ(+tahu):
- Haluskan bumbu KECUALI asam jawa & daun jeruk purut
- Bersihkan,lalu potong2 ikan bandeng,cuci bersih(tanpa di sisik kulitnya),pilih dan cuci bersih bunga turi(buang putiknya),potong2 tahu
- Rebus air tunggu hingga mendidih
- Masukkan ikan bandeng,tahu dan bumbu yg sudah dihaluskan serta daun jeruk purut & asam jawa
- Tunggu hingga mendidih dan ikan bandeng sudah empuk(matang)
- Sambil icip2 tes rasa….
- Setelah sudah mau selesai,baru masukkan kembang turi dan beri taburan daun bawang(merebus kembang turi nya jgn terlalu lama supaya tidak pait)
- Matikan api..
- Asem-asem bandeng siap dinikmati ๐
Kuliner Semarang - Tidak heran kalau Kota Semarang merupakan salah satu daerah dengan kemajuan yang sangat pesat, karena Kota ini merupakan ibukota Provinsi Jawa Tengah. Lihat juga resep Pepes Bandeng Cabut Duri enak lainnya. Supaya rasa kembang turi tidak pahit, cara yang dapat anda lakukan adalah mebuang putik bunga di dalam yang berwarna putih. Cara ini untuk menghilangkan rasa pahit pada kembang turi. Jika menggunakan teri, anda tidak perlu lagi menambahkan garam, karena teri sudah asin.
Mudah bukan membuat asem-asem bandeng kembang turi ๐ธ(+tahu)? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.