Sedang cari resep kue lumpur gurih yang paling sedap? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep kue lumpur gurih terbaik! Hadirkan kue lumpur gurih untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang takut mulai memasak kue lumpur gurih karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lumpur gurih! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan kue lumpur gurih hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin kue lumpur gurih yuk!
Untuk memasak Kue Lumpur Gurih, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 2 butir telur
- Siapkan 3 buah kentang (adanya kentang ukuran agak kecil ya kira² 100gr), kukus/rebus lalu haluskan
- Ambil 200 ml santan (aku pake santan instan + air sampai 200ml, pake gelas belimbing aja)
- Siapkan 7 sdm tepung terigu (peres)
- Ambil 1 sdm tepung beras
- Gunakan 100 ml minyak sayur
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya lada bubuk
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk
Resep masakan kali ini akan mengajakmu untuk membuat kue lumpur dengan bahan dasar santan dan tepung dengan isian vla. Rasanya yang lembut, manis, dan gurih dijamin akan membuat ketagihan. Beberapa tahun lalu, pertama kali kenal Kue Lumpur Lapindo ini, saya langsung suka karena bentuknya yang cantik, setelah mencoba membuatnya, ternyata rasanya. Kue lumpur gurih ini adalah salah satu kue alternatif kalo udah bosan sama yang manis manis.
Proses menyiapkan Kue Lumpur Gurih:
- Mix telur hingga mengembang. Pake whisker juga bisa ya, asal siap otot 😁.
- Masukkan santan, terigu, minyak sayur, aduk rata. Tambahkan garam, lada bubuk dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Jika terlalu kental, tambahkan air sedikit.
- Panaskan dan olesi cetakan kue lumpur dg minyak sayur/margarine (punyaku ga perlu dioles). Gunakan api kecil. Masukkan satu sendok sayur, panggang hingga sisi mulai kecoklatan dan bagian atas terlihat kering.
- Alhamdulillah jadi juga. Mamer itu memang sukanya yg gurih².
Ini adalah salah satu kesukaanku dan suka beli di penjual kue kalau lagi ketemu. Seringnya kalau lagi ke Makassar aja baru ketemu. Resep Kue Lumpur Sederhana Enak Gurih Resep Kue Lumpur - Kue Lumpur merupakan salah satu makanan tradisional jajanan pasar yang hingga kini masih eksis di dunia kuliner. Lembutnya tekstur kue dengan aroma pandan dan vanili adalah kelebihan utama dari Kue Lumpur sehingga banyak digemari orang. Cara Membuat Kue Lumpur Kentang Istimewa, Lembut, Sederhana dan Gurih Cara Mempersiapkan Bahan dan Peralatan: Hal pertama dapat dilakukan dengan terlebih dahulu mempersiapkan peralatan dan memastikan jika semua bahan yang ada pada resep dipersiapkan dengan baik.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat kue lumpur gurih. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
