Coba resep asem asem bandeng sebagai menu istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! asem asem bandeng merupakan salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan asem asem bandeng karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari asem asem bandeng! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa enak. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat asem asem bandeng hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin asem asem bandeng yuk!
Untuk menyiapkan Asem asem bandeng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1 ekor bandeng
- Ambil 6 bawang merah iris tipis
- Ambil 3 bawang putih iris tipis
- Sediakan 1 batang sereh ambil putihnya
- Ambil 1 buah tomat (potong jadi 4)
- Gunakan 10 cabe rawit (sesuai selera mau pedes apa ga)
- Ambil 10 belimbing wuluh (sesuai selera ya mau yg asem apa ga)
- Gunakan 1 ruas kunyit (di iris tipis)
- Sediakan 1/2 ruas jahe
- Siapkan secukupnya Garam,gula dan penyedap
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Siapkan Air secukupnya trgantung pengen kuah bnyak apa sedikit
Nah, kali ini kami akan membagikan sebuah resep yang datang dari Lamongan, Jawa Timur, dimana merupakan olahan asem-asem ikan bandeng yang sangat segar dan pas untuk makan siang Anda. Asam-asam Bandeng,hmmm kelihatan nya enak sekali menggugah selera makan apalagi disuguhkan siang hari yang panas pasti rasanya segerrrr dan nikmat. Ok dehh mungkin saya akan berbagi resep asem-asem bandeng ala Warung Cak Genthong. Tunggu sampai ikannya matang baru diangkat dari api Resep Asem Asem Ikan Bandeng Spesial - Sebenarnya asem - asem ikan bandeng ini merupakan salah satu makanan yang berasal dari jawa timur.
Langkah-langkah menghidangkan Asem asem bandeng:
- Tumis bawang merah,bawang putih hingga layu lalu masukkan jahe,kunyit, dan sereh hingga harum
- Tambahkan air dan masukkan bandeng,belimbing wuluh,tomat,cabe rawit
- Tambahkan gula,garam,dan penyedap sesuai rasa
- Koreksi rasa, asem2 bandeng pun siap dinikmati
Dimana asem - asem ikan bandeng ini memiliki cita rasa yang sangat enak dan sangat populer di kota asalnya. Makanan ini sangat cocok dihidangkan saat masih hangat didampingi dengan nasi putih yang pulen. Di siang bolong yang panas, ketika matahari bersinar terik.makan siang dengan asem-asem bandeng yang gurih, pedas, asem mmmm segar dan nikmat sekali. Cobain deh bu, nggak bakalan menyesal insya Allah. Malah bakal nambah lagi porsi makannya.
Mudah bukan membuat asem asem bandeng? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.