Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep lumpur surga lembut gurih ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan lumpur surga lembut gurih untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak lumpur surga lembut gurih karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lumpur surga lembut gurih! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat lumpur surga lembut gurih hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep lumpur surga lembut gurih!
Untuk memasak Lumpur surga lembut gurih, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan Lapisan hijau
- Gunakan 4 telur ayam
- Gunakan 600 ml santan kental (3bks kara 65ml+air)
- Gunakan 200 gr gula pasir
- Gunakan 6 lbr daun pandan
- Sediakan 1/2 sdt pasta pandan
- Siapkan Sejumput garam
- Gunakan Lapisan putih
- Sediakan 600 ml santan encer (1 bks santan kara+air)
- Gunakan 2 sdm tepung beras
- Gunakan 1 sdm tepung maizena
- Sediakan Sejumput garam
- Ambil Cetakan alumunium foil
Dengan warna ungu yang cantik, serta tekstur kue yang Lembut. Cita rasanya yang legit dan gurih dengan tekstur lembut yang bakal lumer di mulut, tentunya akan memanjakan lidah kamu. Sesuai dengan namanya, kue lumpur surga emang punya rasa yang surga banget alias enak banget! Kue Lumpur Surga nan Lembut Membelai Lidah Rasa yang Surga Bangeeet!!
Langkah-langkah memasak Lumpur surga lembut gurih:
- Siapkan bahan2
- Blender daun pandan dengan sedikit air
- Telor,gula pasir,garam,santan kental, pasta pandan,jus daun pandan campur jadi 1, lalu mixer kecepatan sedang selama 3 menit.
- Setelah semua bahan selesai di mixer, masukkan ke dalam cetakan sebanyak 3/4 cetakan, lalu kukus selama 30 menit
- Ini hasilnya setelah dikukus 30 menit.matikan kompor.
- Siapkan lapisan putih, campur semua bahan lapisan putih, lalu masak diatas kompor sampai meletup2
- Taruh lapisan putih diatas cetakan, sampai penuh permukaan.lalu kukus lagi selama 10 menit
- Biarkan dingin dulu setelah dikeluarkan dari kukusan, setelah itu bisa lgsg dinikmati, atau ditaruh di dalam kulkas dl…nah..lumpur surga yg lembut dan gurih…siap dinikmati
Sudah pernah merasakan lumpur dari surga? Citarasanya yang legit dan gurih dengan tekstur lembut yang lumer di mulut. alamaaak. meleleh hati niiih!! Bagi sebagian besar orang yang menjalankan ibadah puasa, menikmati menu takjil seolah sudah menjadi bagian ritual berbuka. Kue Lumpur Surga adalah kue khas dari Banjarmasin yang terbuat dari santan. Rasanya gurih, legit dan lembut cocok dinikmati untuk berbagai suasana.
Selamat mencoba resep lumpur surga lembut gurih! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
