Coba resep asem-asem bandeng sebagai hidangan istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! asem-asem bandeng salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Banyak orang sudah menyerah duluan asem-asem bandeng karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asem-asem bandeng! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibikin terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan asem-asem bandeng hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin asem-asem bandeng yuk!
Untuk memasak Asem-asem bandeng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1 ekor bandeng (aku pake bandeng tanpa duri)
- Ambil 2 ruas jari laos geprek
- Ambil 2 lbr daun salam
- Gunakan secukupnya Daun jeruk
- Sediakan 1 bh tomat sedang
- Siapkan 1/4 kg blimbing wuluh (bisa pake asam jawa)
- Ambil 10 bh cabe rawit setan
- Sediakan 2 bh jeruk nipis
- Sediakan sesuai selera Garam, gula
- Siapkan bumbu halus :
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jari jahe
- Gunakan 1 ruas jari kunyit
- Siapkan Sedikit tumbar bubuk
Nah, kali ini Dapur Tata membagikan resep membuat asem-asem ikan bandeng yang bisa Anda buat sendiri di rumah. Selamat mencoba, semoga resepnya bermanfaat ya. Resep Asem Asem Ikan Bandeng Spesial - Sebenarnya asem - asem ikan bandeng ini merupakan salah satu makanan yang berasal dari jawa timur. Dimana asem - asem ikan bandeng ini memiliki cita rasa yang sangat enak dan sangat populer di kota asalnya.
Cara memasak Asem-asem bandeng:
- Potong bandeng sesuai selera, lumuri dengan jeruk nipis dan garam secukupnya agar tidak amis diamkan selama min 1 jam
- Siapkan air pada wajan atau panci, saat setengah mendidih masukan blimbing wuluh atau air asam jawa dan daun jeruk tunggu hingga benar2 mendidih
- Setelah air mendidih masukan bahan halus (tnp di tumis) dan salam laos tunggu sebentar hingga bahan halus bnr2 matang sempurna lalu bumbui dengan garam gula sesuai selera
- Apabila dirasa sudah pas rasanya, masukan bandeng (dicuci dulu hilangkan garam dan jeruk nipis nya) setelah mendidih masukan tomat dan rawit setan masak sebentar 30 detik lah. Matikan api.
- Asem2 bandeng siap dihidangkan dengan nasi hangat
Makanan ini sangat cocok dihidangkan saat masih hangat didampingi dengan nasi putih yang pulen. Resep Cara Membuat Asem-Asem Bandeng Gurih - Bandeng adalah nama jenis ikan laut yang memiliki ciri khas duri dalam tubuh dan tekstur daging yang empuk. Bandeng kerap kali dijadikan suatu bahan olahan menjadi sajian yang gurih dan lezat. Sebut saja bandeng bakar, bandeng goreng, pindang bandeng, bandeng asam lezat dan masih banyak lagi. Resep Asem-Asem Ikan Bandeng Enak Sedap Khas Jawa Timur - Berbagai kota di pulau Jawa Timur memiliki beragam menu masakan lezat dan enak yang wajib untuk anda coba, salah satunya adalah asem-asem bandeng khas Jawa Timur yang memiliki citarasa lezat dan nikmat.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat asem-asem bandeng. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
