Lagi nyari resep bumbu kacang cilok yang paling enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep bumbu kacang cilok terbaik! Hadirkan bumbu kacang cilok untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan bumbu kacang cilok karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bumbu kacang cilok! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan bumbu kacang cilok hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep bumbu kacang cilok!
Untuk menghidangkan Bumbu Kacang Cilok, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 250 gr kacang tanah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Gunakan 5 buah cabe merah
- Gunakan 5 buah cabr kecil
- Sediakan 1 sdkt garam
- Sediakan 1 sdkt gula pasir
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 150 ml air
Menurut wikipedia, Cilok adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus. Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya. Terdapat telur atau daging cincang di dalamnya, karena terbuat dari bahan dasar tapioka maka cilok terasa kenyal saat dikonsumsi. Goreng bawang merah, bawang putih, dan cabai merah hingga layu.
Langkah-langkah menyiapkan Bumbu Kacang Cilok:
- Giling cabe kecil n cabe merah, giling juga bawang putih n bawang merah
- Goreng kacang tanah n giling kacang tanah
- Tumis bumbu giling td sampai wangi, masukkan kacang tanah giling..masukkan air
- Masukkan 2 lembar daun jeruk, garam, n gula, masak sampai mengental, icip rasa ya
- Bumbu Siap untuk dimakan bersama cilok..
Haluskan kacang, bumbu, dan air secukupnya dengan blender. Masak bumbu kacang dengan gula merah, gula pasir, garam, dan daun jeruk hingga meletup-letup. Bahan - bahan Cilok Bumbu Kacang. Simak baik-baik bahan dibawah ya, karna cukup banyak jadi jangan sampai terlewatkan. Selain cilok polos dengan bumbu kacang, banyak pembuat cilok membuat variasinya dengan menambahkan daging ke dalam bola-bola tepung tapioka ini.
Selamat mencoba resep bumbu kacang cilok! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
