Asem asem bandeng
Asem asem bandeng

Lagi pengen coba resep asem asem bandeng yang paling sedap? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep asem asem bandeng terbaik! Menu asem asem bandeng ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.

Sebagian Besar orang tidak berani memasak asem asem bandeng karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asem asem bandeng! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibikin terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Sobat dapat menghidangkan asem asem bandeng hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep asem asem bandeng!

Untuk menyiapkan Asem asem bandeng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Ambil 2 ekor ikan bandeng
  2. Ambil 6 siung bawang merah
  3. Gunakan 3 siung bawang putih
  4. Gunakan 1 cabe merah
  5. Siapkan 4 cabe rawit
  6. Ambil 2 buah tomat (hijau/merah)
  7. Gunakan Secukupnya asem (sesuai selera)
  8. Sediakan 2 batang sereh
  9. Gunakan Secukupnya garam gula
  10. Sediakan Secukupnya merica
  11. Gunakan 1/2 liter air

Ok dehh mungkin saya akan berbagi resep asem-asem bandeng ala Warung Cak Genthong. Nah, kali ini kami akan membagikan sebuah resep yang datang dari Lamongan, Jawa Timur, dimana merupakan olahan asem-asem ikan bandeng yang sangat segar dan pas untuk makan siang Anda. Tunggu sampai ikannya matang baru diangkat dari api Resep Asem Asem Ikan Bandeng Spesial - Sebenarnya asem - asem ikan bandeng ini merupakan salah satu makanan yang berasal dari jawa timur. Dimana asem - asem ikan bandeng ini memiliki cita rasa yang sangat enak dan sangat populer di kota asalnya.

Langkah-langkah menyiapkan Asem asem bandeng:
  1. Siapkan bahan dan ikan bandeng yg sudah dibersihkan dan dipotong sesuai selera
  2. Cincang bawah merah, bawang putih, cabai, dan tomat
  3. Panaskan air didalam panci (api sedang saja)
  4. Tumis bawang dan cabai yg sudah di potong tadi, jika sudah berubah kecoklatan (matang) tiriskan
  5. Masukkan sereh dan ikan bandeng kedalam air yg sudah mulai mendidih
  6. Masukkan tomat dan tumisan bawang dan cabai kedalam panci
  7. Masukkan asem tambahkan garam,gula, dan merica secukupnya. tutup panci dan tunggu hingga semuanya merasuk
  8. Siap di sajikan

Makanan ini sangat cocok dihidangkan saat masih hangat didampingi dengan nasi putih yang pulen. Di siang bolong yang panas, ketika matahari bersinar terik.makan siang dengan asem-asem bandeng yang gurih, pedas, asem mmmm segar dan nikmat sekali. Cobain deh bu, nggak bakalan menyesal insya Allah. Malah bakal nambah lagi porsi makannya. Citarasa dari sajian khas Jawa Timur ini begitu enak dan asem yang didapat dari belimbing khas serta ada campuran rempah indonesia.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat asem asem bandeng hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.