Bosan dengan menu makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep asem asem bandeng mantul ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! asem asem bandeng mantul cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan asem asem bandeng mantul karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asem asem bandeng mantul! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan asem asem bandeng mantul hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin asem asem bandeng mantul yuk!
Untuk memasak Asem asem bandeng mantul, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1 ekor bandeng(1/2 kg)
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Ambil Bumbu
- Ambil 7 bawang merah
- Ambil 3 bawang putih
- Siapkan 2 belimbing wuluh
- Gunakan 1 tomat hijau
- Siapkan 10 cabe rawit
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 batang serai
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil Lengkuas
- Siapkan Daun bawang
Kalo daging nya kurus semua tanpa lemak , rasa kuahnya kurang. Dimana asem - asem ikan bandeng ini memiliki cita rasa yang sangat enak dan sangat populer di kota asalnya. Makanan ini sangat cocok dihidangkan saat masih hangat didampingi dengan nasi putih yang pulen. Resep Asem-Asem Bandeng Khas Lamongan - Ikan bandeng sudah sejak dulu dimanfaatkan sebagai bahan utama pembuatan sajian lezat.
Proses membuat Asem asem bandeng mantul:
- Bandeng dibersihkan buang sisik, ingsang, kotoran, potong jadi 4 bagian, cuci bersih, rendam dg air jeruk nipis 10 menit
- Rajang semua bumbu, kecuali serai, daun jeruk, laos, cabe, jahe. Didihkan air, masukkan semua bumbu, klu sdh bau harum masukkan bandeng, beri royco ayam, gula garam
- Sebelum api dimatikan, masukkan tomat, belimbing, cabe, daun bawang, cocok dimakan siang hari, pada waktu cuaca panas
Nah, kali ini kami akan membagikan sebuah resep yang datang dari Lamongan, Jawa Timur, dimana merupakan olahan asem-asem ikan bandeng yang sangat segar dan pas untuk makan siang Anda. Oke, untuk lebih jelasnya silahkan melihat detail resep asem asem bandeng di bawah. Cara Membuat Resep Asem Asem Bandeng Spesial Lamongan Bahan bahan Resep Asem Asem Bandeng Spesial. Cuci bersih dan buang bagian dalamnya. Assalamualaikum, ini video pertama aku di youtube ya.
Selamat mencoba resep asem asem bandeng mantul! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
