Roti Maryam/Canai/Pharata
Roti Maryam/Canai/Pharata

Ingin tau rahasia masak roti maryam/canai/pharata yang enak? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep roti maryam/canai/pharata terbaik! roti maryam/canai/pharata salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.

Pada umumnya orang tidak berani memasak roti maryam/canai/pharata karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari roti maryam/canai/pharata! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan roti maryam/canai/pharata hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep roti maryam/canai/pharata!

Untuk menghidangkan Roti Maryam/Canai/Pharata, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Sediakan 300 gr tepung terigu protein sedang
  2. Sediakan 1/2 sdt garam
  3. Siapkan 1 butir telor
  4. Siapkan 150 ml air hangat
  5. Siapkan 1 saset creamer kental manis

Konon juga seketurunan dengan roti Paratha dari India Utara atau bahkan Kerala Porotta dari India Selatan. Bahan dasarnya kurang lebih sama, yakni tepung terigu, air, telur dan mentega/lemak/gee. Roti maryam is one of popular food in Arabic village of Surabaya (Indonesia), Ampel. Served with gulai kambing kacang hijau (goat and mung bean curry).

Langkah-langkah memasak Roti Maryam/Canai/Pharata:
  1. Campur semua bahan sampe adonan kalis
  2. Lumuri minyak goreng,taruh diwadah lalu tutup
  3. Diamkan selama 40 menit
  4. Pipihkan adonan lalu bentuk sesuai selera lalu goreng dengan minyak sedikit
  5. Hidangkan dengan madu,susu atau ayam kare

Roti maryam itself is influenced by paratha, a flatbread that originated in the Indian subcontinent. Everything you need to know about making roti prata or some call rota canai at home! Lihat juga resep Prata Sausage, Prata enak lainnya. Kadang di kenal dengan sebutan nama roti canai, roti cane, roti konde, roti pharata. Entah apa lagi sebutan di daera kamu hehehehe.

Mudah bukan membuat roti maryam/canai/pharata? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.