Sedang mencari resep cake puding busa yang paling enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep cake puding busa terbaik! cake puding busa salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Kebanyakan orang sudah minder duluan cake puding busa karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cake puding busa! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat cake puding busa hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 20 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin cake puding busa yuk!
Untuk menghidangkan Cake puding busa, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan cake :
- Ambil 6 butir kuning telur ayam utuh
- Ambil 2 butir telur ayam utuh
- Gunakan 200 gr tepung 🔼
- Siapkan 200 gr gulapasir
- Gunakan 200 gr margarin
- Gunakan 1 sdm Sp
- Ambil 1 sdt vanili
- Sediakan Puding busa 1 :
- Gunakan 2 sct agar2 plain/rasa
- Sediakan 4 putih telur
- Siapkan 6 sdm gulapasir
- Sediakan 250 susu UHT
- Gunakan 250 air putih
- Siapkan 10 keping oreo di buang creamnya, optional
- Sediakan Lapisan ke 3 :
- Siapkan 1 kaleng susu putih apa saja/gulapasir sesuai selera
- Siapkan 1.500 ml air putih
- Gunakan 2 sct agar2
- Sediakan 1 / potong Coklat batang warna biru rasa mint
- Siapkan 7 tetes pewarna biru
- Ambil Sisa krim dari oreo
- Siapkan Hiasan sesuai seler yah bun😊
Resep Fruit roll cake pudding oleh Sandra. Bahan Hiasan Puding Busa Biskuit: Butter cream secukupnya. Susun berlapis biskuit, puding, biskuit, puding dan biskuit, lakukan hingga habis. Menampilkan Resep makanan sehari- hari kuliner nusantara dengan menu masakan istimewa seperti Aneka hidangan nasi, kue kering lebaran, kue basah, kue tradisional, puding. varian rasa : puding sutra, almond, susu, pandan, coklat,moca, opera,bluberry, busa (ex puding marmer, jeruk, straberry), puding cake.
Proses menghidangkan Cake puding busa:
- Siapkan loyang oles margarin beri alas kertas roti dan olesi margarin lagi lalu taburi tepung terigu tipis2
- Lelehkan margarin dan biarkan dingin
- Siapkan terigu dan gula pasir
- Pisahkan 6 kuning telur dan 2 telur utuh dan putih telurnya masukan wadah
- Masukan Sp +vanili +gulapasirnya
- Kocok dengan kecepatan tinggi hingga pucat kaku berjejak
- Masukin lelehan margarin sedikit2 aduk balik hingga tercampur semua
- Bagi 2 adonan salah satunya dj beri pewarna atau perisa terserah bunda ya,masukan loyan hentakan 3 x hingga gelembung2nya keluar
- Oven di 160° selama 45 menit tes tusuk,sebelumnya oven udh di panasin yah bun jika sudah matang kluarkan sisihkan dan selanjutnya adonan ke 2 masukan
- Selagi nunggu adonan dingin buat puding busanya bun, siapkan oreo yang di pisah dari creamny remuk halus/kasar sesuai selera bun lalu sisihkan
- Siapkan di wadah agar2 +gula pasir+ susu+ dan air putih lalu aduk dan tunggu mendidih,api kecil yah bun
- Selagi nunggu agar2,mix putih telur hingga kaku
- Sesudah agar2 mendidih matikan tunggu 5 menit lalu masukan di putih telur mixer dan masukan oreo yang tadi dan aduk rata
- Tuang adonan busa di cake lakukan hingga habis di adonan yang ke 2 juga,sisihkan tunggu mengeras banget yah bun
- Lalu selanjutnya adonan ke 3 : larutkan 1 kaleng susu dengan air dan campurkan semuanya lalu masak dan beri pewarna makanan sesuai selera aduk rata dan tunggu mendidih lalu diamkan 5 menit hingga uap hilang siap di gunakan
- Tuang adonan di puding busa yang sudah mengeras tadi lakukan hingga habis dan sisihkan tunggu dingin,ga usah masukin di kulkas juga gpp bun
- Kalau sudah siap adonan keluarkan dari loyang lepas kan kertas rotinya rapihkan sisi2 karna pasti ada yg nempel dikit2 lalu tumpuk adonan kecil ke adonan besar
- Beri mika untuk cake dan siap di plating sesuai selera yah bun🥰
- Keliatan simpel dan bagus kan bun,dan ini isian dalemnya rasanya enak banget apalagi kalau dingin bun 😊alhmdulillah anak juga suka tp ga banyak2 hehe
- Kalau udah di belah jadi cantik bun
Ada puding biasa, puding roti, puding cake, puding busa, dan lain sebagainya. Aku juga baru tau loh mengenai hal itu. Kalau makan puding busa sih pernah, tapi aku tidak pernah tau cara pembuatannya. Puding cake ini adalah pengkombinasian cake panggang dengan puding yang tersiri dari puding busa dan puding jeruk sehingga menghasilkan puding lapis cake dengan motif sederhana. Jenis puding yang dipadukan antara lain berupa puding busa coklat, puding vanilla dan puding Tuangkan adonan cake coklat ke dalam loyang yang sudah disiapkan dan panggang dalam oven.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat cake puding busa. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.