Bosen dengan hidangan yang itu-itu saja? Mari coba resep seblak ceker ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! Hadirkan seblak ceker untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang malas mulai memasak seblak ceker karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak ceker! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menyiapkan seblak ceker hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep seblak ceker!
Untuk menyiapkan Seblak Ceker, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1 bungkus frozen seafood
- Siapkan 1/4 kg ceker ayam
- Siapkan sesuai selera Krupuk, baso, sosis
- Gunakan 1 pcs Mie sedaap korean spicy chicken
- Gunakan secukupnya Garam, penyedap rasa
- Sediakan 1 butir telur
- Gunakan 2 sendok Kemiri yang sudah dihaluskan
- Siapkan 1 ruas Cingur
- Siapkan sesuai selera Cabe rawit
- Sediakan 3 siung bawang putih, 6 siung bawang merah
Mulai dari seblak ceker, seblak kuah, seblak bakso, seblak mi, seblak makaroni, seblak kering dan masih banyak lagi. Bicara mengenai seblak, variasi rasa dan toppingnya beragam. Ukuran pedasnya pun bisa kamu sesuaikan sesuai selera kamu. Dan buat kamu yang ingin mencoba memasaknya sendiri di rumah bisa banget, karena cara memasaknya mudah.
Proses memasak Seblak Ceker:
- Rebus dulu ceker dan krupuk sampai empuk, frozen seafood dan juga mie..tiriskan
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cingur, cabe rawit, kemiri, garam (agar gampang ngulek cabe nya jd pake garem)
- Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan telur, beri air, penyedap rasa dan bumbu mie.. setelah bumbu di rasa pas lalu masukkan ceker, krupuk, frozen seafood dan mie aduk hingga merata.. lalu hidangkan
Sama seperti tempat makan Seblak enak di Jakarta lainnya, mereka menyediakan beragam isi, seperti kwetiau, bakso, sayap ayam, sosis, ceker, makaroni, dan isinya itu bisa dicampur-campur. Yang sangat recommended di sini adalah isi telur dan kerupuk. Makanan "Seblak" ini saya tujukan untuk semua golongan usia yang berada di kota Jakarta yang suka dengan kebiasaan mengonsumsi jajanan yang pedas, tetapi orang tua pun cukup banyak menyukai seblak. Produk yang saya pilih ini mempunyai rasa yang sangat gurih, asin serta pedas (bias disesuaikandengan permintaan konsumen). Berikut resep seblak ceker khas Sunda untuk memuaskan hasrat putra-putri Anda.
Mudah bukan membuat seblak ceker? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
