Coba resep asem asem bandeng mudah sebagai hidangan istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! asem asem bandeng mudah, hidangan mudah dan cepat untuk dimasak. Pas untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.
Kebanyakan orang malas mulai memasak asem asem bandeng mudah karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asem asem bandeng mudah! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak asem asem bandeng mudah hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin asem asem bandeng mudah yuk!
Untuk membuat Asem asem bandeng mudah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 kg bandeng segar(iris tipis2 biar mudah makannya)
- Gunakan 2 tomat(potong besar/memanjang)
- Ambil Kemangi(secukupnya)
- Siapkan Daun bawang (iris agak panjang)
- Siapkan 1 sereh(geprek)
- Gunakan Laos(secukupnya aja, geprek)
- Gunakan Kunyit (secukupnya, geprek)
- Siapkan Jahe(secukupnya, geprek
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 5 cabe rawit
- Ambil Air
- Siapkan Garam, gula
- Ambil Asem mateng (bisa blimbing wuluh/daun kedondong. Lebih mantep)
- Siapkan Bumbu iris:
- Sediakan 5 bawang merah
- Sediakan 2 bawang putih
- Ambil 2 cabe ijo besar
Makanan ini sangat cocok dihidangkan saat masih hangat didampingi dengan nasi putih yang pulen. Coba saja resep asem asem bandeng berikut ini, rasanya yang enak dan lezat dipadu dengan kuah yang segar, menjadikan masakan ini sangat nikmat disajikan untuk makan siang bersama keluarga di rumah. Ikan bandeng merupakan salah satu bahan masakan yang mempunyai tekstur daging yang lembut, namun memiliki duri yang banyak, sehingga terkadang ada. Di siang bolong yang panas, ketika matahari bersinar terik.makan siang dengan asem-asem bandeng yang gurih, pedas, asem mmmm segar dan nikmat sekali.
Proses memasak Asem asem bandeng mudah:
- Tumis bawang merah, Bawang putih sampai harum. Lalu masukkan cabe ijo, sereh, Laos, kunyit, jahe, daun salam, daun jeruk
- Tambah kan air. Tunggu sampai mendidih, lalu masukkan garam, gula, asem dan bandeng
- Masukkan tomat, daun bawang, kemangi dan cabe rawit utuh. Tunggu sebentar saja, karna kalo kelamaan ikan akan hancur. Jadi bentar aja. Dirasa sudah cukup mendidih, angkat. Jadi deh😊.
Cobain deh bu, nggak bakalan menyesal insya Allah. Malah bakal nambah lagi porsi makannya. Cara Membuat Asem-Asem Pedas Ikan Bandeng yang Enak, Mudah dan Spesial Cara Membersihkan Ikan Bandeng: Lakukan hal pertama dengan membersihkan ikan bandeng segar yang sudah anda dapatkan dari pasar. Lalu bersihkan ikan bandeng dari mulai membuang bagian sisik ikan. Untuk melakukan hal ini anda bisa menggunakan bantuan pisau untuk mengerik.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat asem asem bandeng mudah. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
