Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep scallion paratha ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! scallion paratha, makanan mudah dan cepat untuk dibuat. Pas untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.
Banyak orang malas mulai memasak scallion paratha karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari scallion paratha! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibuat terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat scallion paratha hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep scallion paratha!
Untuk menghidangkan Scallion Paratha, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 250 gr tepung terigu
- Ambil 1 bt telur
- Siapkan 2 sdm susu
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 3 sdm minyak samin (boleh mentega cair)
- Ambil Secukupnya air hangat
- Sediakan Secukupnya daun hawana
With Kawan Food, you can eat it anytime from the comfort of your own home! Lihat juga resep Paratha goreng sapi enak lainnya. Scallions, aka green onions or spring onions, are a variety of young onions used in a wide variety of recipes and cuisines, including Asian and Latin American. Spring onion paratha recipe with step by step photos - simple, tasty and healthy breakfast recipe of parathas made with spring onions or hara pyaaz.
Langkah-langkah memasak Scallion Paratha:
- Dalam wadah, campur terigu, telur, susu bubuk, minyak Samin, garam lalu tuang air sedikit demi sedikit sambil adonan kita ulen, hingga dirasa pas, uleni terus hingga adonan kalis dan tidak lengket di tangan. Tutup rapat dan istirahatkan 1 jam
- Setelah 1 jam uleni sebentar, lalu bagi menjadi beberapa bulatan, sesuaikan selera aja ukurannya (Tutup selalu adonan dengan serbet supaya adonan tetap lembab)
- Ambil satu adonan, gilas tipis, olesi atasnya dengan minyak Samin /mentega leleh, lalu - taburi atasnya dgn sedikit tepung, dan buat keratan menggunakan pisau (taburi daun bawang cincang lebih banyak lebih enak)
- Dorong pelan adonan, sambil tekan agar daun bawang tidak lepas, lalu pegang ujung ujungnya dan puntir. Setelah dipuntir, gulung dari ujung awal ke ujung akhir, sematkan dan bentuk seperti konde. Lakukan hingga habis, tutup rapat, istirahatkan lagi 15 menit
- Panaskan teflon TANPA diolesi minyak /mentega.. Sementara menunggu teflon panas gilas adonan tipis, setelah teflon panas kecilkan api dan masukkan Paratha. Panggang hingga berubah warnanya tidak pucat lagi, cek bagian bawah juga, jika kuning kecoklatan baru balikkan. Kemudian tambahkan 2 sdm minyak /mentega pada teflon. Panggang Paratha dengan API SEDANG sambil dibolak balikkan hingga semua permukaan terkena lelehan mentega dan berwarna kecoklatan
- Angkat Paratha, selagi panas langsung remas pakai tissue agar terlihat 'hasil layer' nya. Langkah ini bisa diskip, karna sebenarnya gak ngaruh ke rasa. Hanya saja, katanya GAK AFDOL kalo bikin PARATHA tanpa jurus meremas saat panas [toss mba, sepakat kita! Aku juga penganut di 'TEPUK' dulu setelah Paratha matang 😄👏]
- Rangupp.. Wangi daun bawang dan butter 😋😋 Bisa dicocol ke saus sambal, mayonaise, shaksuka, telur orak arik atau yang lainnya..
- Kalo aku maem nya pakai Gulai Ayam.. Udah paling paripurna dehh! 😍😍👍
- (lihat resep)
- (lihat resep)
These spring onion parathas are not stuffed like. See more ideas about Scallion pancakes chinese, Scallion pancakes, Asian recipes. Easy Scallion Pancakes, From Batter Directly. Super easy scallion pancake, no dough kneading, no shaping. But the North Indian paratha is made of whole wheat, while the Kerala parotta is made of maida. "Its physical properties then become very different from the regular North Indian paratha.
Selamat mencoba resep scallion paratha! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.