Ingin masak asem asem bandeng yang lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep asem asem bandeng terbaik! asem asem bandeng adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan asem asem bandeng karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari asem asem bandeng! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat membuat asem asem bandeng hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep asem asem bandeng!
Untuk memasak Asem asem bandeng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 2 ekor ikan bandeng
- Siapkan 300 ml air
- Sediakan 3 cabai rawit iris
- Sediakan 1 cabai merah besar iris
- Sediakan 3 siung bawang merah iris
- Ambil 2 siung bawang putih iris
- Sediakan 1 daun salam
- Gunakan Lengkuas geprek
- Siapkan 1 tomat (saya skip karena tidak ada)
- Siapkan Batang sereh geprek
- Sediakan Kunyit geprek
- Ambil Asam Jawa larutkan dalam air
- Sediakan Secukupnya garam gula
- Sediakan Secukupnya royco
Ok dehh mungkin saya akan berbagi resep asem-asem bandeng ala Warung Cak Genthong. Nah, kali ini kami akan membagikan sebuah resep yang datang dari Lamongan, Jawa Timur, dimana merupakan olahan asem-asem ikan bandeng yang sangat segar dan pas untuk makan siang Anda. Tunggu sampai ikannya matang baru diangkat dari api Resep Asem Asem Ikan Bandeng Spesial - Sebenarnya asem - asem ikan bandeng ini merupakan salah satu makanan yang berasal dari jawa timur. Dimana asem - asem ikan bandeng ini memiliki cita rasa yang sangat enak dan sangat populer di kota asalnya.
Langkah-langkah membuat Asem asem bandeng:
- Bersihkan ikan terlebih dahulu, sisihkan
- Rebus air hingga mendidih masukkan bumbu iris, kunyit, lengkuas, sereh dan daun salam
- Setelah mendidih masukkan ikan bandeng beserta asam Jawa
- Tunggu hingga air agak menyusut (tergantung selera) lalu tambahkan gula garam dan royco kurang lebih 3menit.koreksi rasa Siap sajikan
Makanan ini sangat cocok dihidangkan saat masih hangat didampingi dengan nasi putih yang pulen. Di siang bolong yang panas, ketika matahari bersinar terik.makan siang dengan asem-asem bandeng yang gurih, pedas, asem mmmm segar dan nikmat sekali. Cobain deh bu, nggak bakalan menyesal insya Allah. Malah bakal nambah lagi porsi makannya. Citarasa dari sajian khas Jawa Timur ini begitu enak dan asem yang didapat dari belimbing khas serta ada campuran rempah indonesia.
Selamat mencoba resep asem asem bandeng! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
