Sedang mencari resep seblak ceker yang paling sedap? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep seblak ceker terbaik! seblak ceker cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan hari besar.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan seblak ceker karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari seblak ceker! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat membuat seblak ceker hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin seblak ceker yuk!
Untuk menyiapkan Seblak Ceker, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 500 Gram Ceker Ayam
- Sediakan 350 ml Air
- Sediakan 15 Buah Cabe keriting merah
- Sediakan Sesuai Selera Cabe rawit merah
- Sediakan 3 Siung Bawang merah
- Gunakan 2 Siung Bawang putih
- Ambil 8 Lembar Daun jeruk (iris tipis)
- Gunakan 2 Lembar Daun Salam
- Sediakan 1 Batang Sereh (geprek)
- Ambil Secukupnya Minyak goreng
- Sediakan Secukupnya Garam dan penyedap rasa
Mulai dari seblak ceker, seblak kuah, seblak bakso, seblak mi, seblak makaroni, seblak kering dan masih banyak lagi. Bicara mengenai seblak, variasi rasa dan toppingnya beragam. Ukuran pedasnya pun bisa kamu sesuaikan sesuai selera kamu. Dan buat kamu yang ingin mencoba memasaknya sendiri di rumah bisa banget, karena cara memasaknya mudah.
Langkah-langkah memasak Seblak Ceker:
- Bersihkan ceker ayam, masak dengan fresto hingga lunak.
- Tumis bumbu halus. Masukkan salam, sereh geprek, dan irisan tipis daun jeruk. Masak hingga wangi, tambahkan air.
- Masukkan ceker ayam, garam dan penyedap rasa. Aduk-aduk hingga bumbu meresap ke dalam ceker ayam. Angkat lalu sajikan.
Sama seperti tempat makan Seblak enak di Jakarta lainnya, mereka menyediakan beragam isi, seperti kwetiau, bakso, sayap ayam, sosis, ceker, makaroni, dan isinya itu bisa dicampur-campur. Yang sangat recommended di sini adalah isi telur dan kerupuk. Makanan "Seblak" ini saya tujukan untuk semua golongan usia yang berada di kota Jakarta yang suka dengan kebiasaan mengonsumsi jajanan yang pedas, tetapi orang tua pun cukup banyak menyukai seblak. Produk yang saya pilih ini mempunyai rasa yang sangat gurih, asin serta pedas (bias disesuaikandengan permintaan konsumen). Berikut resep seblak ceker khas Sunda untuk memuaskan hasrat putra-putri Anda.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat seblak ceker hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
